Trajno mnleko z 0|5 % mlečne maščobe je povsem ustrezno, zelo lahko prebavljivo in seveda zelo primerno za uživanje. Edino, česar nima, razen, če jke slučajno posebej umetno dodano, so v maščobi topni vitamini. Jasno je, da z odstranjevanjem maščobe z mleka, odstrabnimo tudi vitamine A, D, E, in K. Vendar jih potem zaužijemo v drugi vrsti hrane. Mleko v prahu je ravno tako primerno. Upoštevati je potrebno rok uporabe, to drži. Vendar ga imamo dejansko lahko vedno na zalogi. Tudi mleko v prahu je na tržišču v dveh oblikah: v polnomastni in posneti. Srečno