Najprej bi se morala pogovoriti kaj za vas predstavlja "prekomerno uživanje sladil". Verjetno ne mislite s tem dobesedno pretiravanje njihove uporabe. Dosegljivi podatki različnih epidemioloških študij ne navajajo jasnih povezav med nastankom raka in uživanjem umetnih sladil. To velja tako za uživanje sladil v neki še sprejemljivi količini (ki je zapisana kot dnevna dovoljena količina) niti ne v primeru veliko večjega uživanja teh snovi. So pa raziskave v preteklosti pokazale, da lahko uživanje večjih količin ciklamata (eden od sladil) lahko povzroči nastanek raka na mehurju. Preiskave so bile opravljene na laboratorijskih živalih. Iz tega razloga to sladilo ni dovoljeno v ZDA. Podobne raziskave so opravili tudi na saharinu in prišli do podobnih zaključkov. Uživanje aspartama ljudje pogosto povezujejo z nastajanje možganskih tumorjev, pa tudi nekaterih slabih počutij. Strokovno gledano pa tega nobena študija ne potrjuje - čeprav so bile delane in to celo na ljudeh (začetek 1981, vmesne analize 1993, študija še teče). Nekateri trdijo, da uživanje sladil vodi celo v debelost - toda tudi to so samo teze. Kljub temu v strtoki pravimo, da ne vemo kako določene substanec reagirajo v različnih zdravstvenih stanjih, zato v smislu preprečevanja vedno svetujemo zmernost pri uživanju sladil, poleg tega pa uporabo različnih sladil. Še najbolje pa, da bi se uživanju teh sladil celo izognili.