Dokler takole razmišljate imate povsem prav! Če bi analizirali sveže jabolko in potem isto jabolko posušili ter dali v analizo, bi resnično dobili enake energetske vrednosti. Toda tega ne moremo početi. Kakor se jabolko razlikuje od jabolka ( je lahko drobno s težo tam nekje okoli 80 g ), je lahko debelo ( s težo okoli 300 g) tako se razlikuje tudi drugo sadje. Če hočemo vedeti koliko energije je v nekem živilu moramo postaviti tudi neko standardno količino – in to ni komad ( ki je lahko zelo različne velikosti) temveč teža. Tu pa je poanta - 10 dag svežega jabolka zagotovi precej manj energije kakor pa 10 dag jabolčnih krhljev. Torej - če se odločamo za 1 svežo slivo ali za eno suho slivo ne bo pri energetski vrednosti nobene bistvene razlike - ker pa vse ocenjujemo v teži pa ta logično je! PS. Veseli me, če premorete toliko karakterne odločnosti, da se znate zadržati. Večina ljudi (žal tudi sam) ima(m) pri suhem sadju kar nekaj težav. Ker je suho sadje prava sladica mi roka kar hitro poseže po kakšnem koščku preveč. Veste grižljaj svežega sadja (recimo da je težak okoli 20 g) ne pomeni veliko, enako velik (torej tudi 20 g) grižljaj suhega sadja pa je krepka energetska bomba ( običajno 5pa tudi do 7 krat več energije na enako utežno mero). Srečno!