Ime mi je katja in bi vas rada vprasala nekaj v zvezi s čokolado!Imam projekt ki govori o čokoladi!Zanimajo me sestavine ki jih vsebuje kakav, že dlje časa berem in sem prebrala da (kakav) vsebuje : fenično kislino,fenilalanin,teozin,valin,taninfenol,bioflavonoide,....antioksidante...vse naj bi bilo dobro za nekaj pa me zanima kaj točno vse kakav vsebuje in za kaj je to dobro ,prebrala sem tudi da so te sestavine dobre za zmanjševanje srčnega infarkta,razširjanje žil,da je kakavovo maslo vir sterolov in da to preprečuje nivo holesterola....ali je vse to res?Seveda samo v kakavu ne mlčečni čokoladi ki ima dodane sestavine?Najlepša hvala