Vprašanje
Zanima me katera olja oz. mast priporočate za
cvrtje, peko jajc ali za to da namažemo pladenj za
pico.Kako se obnese repičino olje na višji
temperaturi in kakšen ima delež omega 3 in omega
6? hvala
Odgovor
Ker repično olje ali bolje olje oljne ogrščice dobro prenese temperature do 180 ° C, bi priporočal ravno to olje. Tudi delež omega 3 Mk je zanimiv, saj jih vsebuje kar 11%, omega-6 MK pa 21%.
Preberi še
Jože Lavrinec
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV