Spoštovani Želite jedilnik! To je v tem forumu, v sedanji obliki kar nekoliko težko. Veste, jedilnik je eno, kako nekdo jed, ki je na jedilniku, pripravi, pa drugo vprašanje. Drži, da mora omejiti uživanje mastne hrane (ocvrte jedi, jedi pripravljene z veliko maščob. Mastna živila), del maščobe pa bi bilo dobro zamenjati z biološko bolj kvalitetno maščobo (npr. z olivnim oljem), čim bolj omejiti maščobo živalskega porekla. Tudi omejevanje sladkorja v prehrani ima svoj smisel, čeprav sladkor ni prepovedan! Prvič pa berem, da ne bi smela uživati testenin. Ne poznam razloga – o tem se boste morali pogovoriti z njenim zdravnikom. Srčni infarkt ni razlog omejevanja testenin, dokler jih uživamo v sklopu zdrave prehrane. Pomembno bi bilo, da bi del škrobnatih živil (kruh, krompir, testenine, močnate jedi, kaše, ) zamenjala z polnozrnatimi variantami, ki vsebujejo veliko prehranskih vlaknin, Poleg tega pa dovolj sadna, zelenjave in 2-2,5 litra tekočine. Pa mogoče nekoliko manj soli. To bi bilo v kratkem vse. Srečno