Vprašanje
Pozdravljeni! Zelo rada si pripravljam sveže zelenjavne in sadne sokove. Zanima me ali lahko mešam sadje in zelenjavo, ali moram ločevati sadne sokove ter zelenjavne sokove?
Ali se brokoli malo prekuha ko se naredi sok, kajti slišala sem da je bolje če je surov? Koliko je priporočljiva količina sveže iztisnjenih sokov na dan? Hvala za odgovor.
Odgovor
V zadnjem času je zaradi nekaterih publikacij prav modno pripravljanje svežih zelenjavnih in sadnih sokov. Drži, takšni sokovi vsebujejo še največ hranil in z njimi lepo dopolnimo sicer zdravo prehrano. vendar pa moramo vedeti, da s stiskanjem sokov ne moremo nadomestiti uživanja svežega sadja in zelenjave - ampak samo dopolnimo! Sveže sadje in zelenjava sta istočasno odličen vir prehranskih vlaknin, ki so še kako koristne za naše zdravje - tega pa s sokom skorajda ne zaužijemo.
Koliko sokov boste zaužili v enem dnevu je stvar vaših prehranskih navad. Vsekakor je pametno, da z njimi kljub vsemu ne pretiravate - zavedajte se, da zaradi oblice hranilnih snovi niso ravno primerni za gašenje žeje! Tu nam ostaja še vedno voda. In zaradi svoje nepopolnosti v sestavi, nam tudi ne morejo zamenjati obrokov!
Z njimi boste svojo prehrano dopolnili mogoče 1 x, največ 2 x v dnevu. In seveda še vedno jedli zelenjavo in sadje.
Kar pa se kombiniranja tiče - vaša odločitev - storite tako, da bo všeč okus vam in vašim. In lepo skombinirajte rdečo peso s pomarančo ali jabolkom, pa korenček s sadjem. Tudi zelena se lepo ujame z raznimi sadnimi okusi.
Srečno
Preberi še
Jože Lavrinec
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV