Vegetarijanstvo je posebna oblika prehranjevanja. Poznamo zelo veliko oblik vegetarijanstva. Zmerni vegetarijanci – jedo rastlinsko hrano, mleko in/ali jajca =lakto-ovo-vegetarijanci Strogi vegetarijanci – veganci – ne uživajo mleka, jajc, tudi ne predelane in rafinirane hrane Zmerni fruktarijanci – uživajo sadje, oreške, zelo malo zelenjave, žit in mleka Strogi fruktarijanci – jedo le sadje in oreške V zadnjem času so se pojavili tudi vegetarijanci, ki uživajo tudi ribe - ne uživajo pa mesa klavnih živali. Poznamo pa tudi občasne vegetarijance! Osebe, ki jedo mesne izdelke, mesa pa ne, pa niso vegetarijanci, ampak samo osebe z slabimi prehranjevalnimi navadami. Za katero obliko vegetarijanstva se nekdo odloča so pogosto odločilne osebne izkušnje, pripadnost kakšni verski (filozofski) skupini in podobno. Bo dovolj podatkov? Lepo se imejte in srečno