Uradna dietetika presnojedstva ne podpira. Je preveč povezano z številnimi tveganji. Poleg tega pa je zelo težko združljivo z našim načinom življenja, kar še poslabšuje samo prehranjenost (= zagotavljanje vseh ustreznih hranil, ki jih človek potrebuje). Primerno je samo kot občasna »čistilna« kura, ki naj traja kvečjemu en dan in je ne izvajamo več kakor enkrat tedensko. Vegetarijanstvo pa je lahko povsem zdrav način prehranjevanja. Čim več posameznih živil vključimo toliko bolj zdravo je. Vključitev mleka ali jajc v vsakodnevno prehrano nam z pametnim izbiranjem živil in načrtovanjem že lahko zagotovi vsa potrebna hranila. Žal pa je v današnjem času izredno veliko vegetarijancev, ki to niso. Vegetarijanstvo izrabljajo samo kot dober izgovor za svoje nezdrave prehranjevalne navade