Spoštovani Opuščanje mesa iz vsakdanje prehrane niti ni nunjo slabo! Gre resnično za pravilno nadomeščanje. Pravite, da uživate jajca, mleko in izdelke, ribe, oreščke... In te omenjene zamenjave so povsem korektne. meso kot beljakovinsko živilo lahko nadomestite tudi z stročnicami: s fižolom, sojo, lečo, grahom... Iz stročnic lahko pripravite juhe, solate, enolončnice. Prehrana, kakršno opisujete, je načeloma kar istrezna. Odrasel človek ne potrebuje veliko mesa! Še manj je nujno, da bi bi meso uživali vsak dan. Saj imamo na razpolago tzudi druga beljakovinska živila - ta pa pravite, da uživate. Torej posegajte po pestri hrani, po zelo različnih živilih in če pri tem ne uživate mesa, nič hudega. Srečno