Vprašanje
Že 6 let hodim na dializo. Pred kratkim mi je zdravnik omenil da imam previsoke fosfate. Moral bi poostriti dieto. Kako?
Odgovor
Spoštovani
Urejanje serumskih fosfatov je nekaj najtežjega. V to boste morali vložiti zelo veliko truda in volje. Najpomembneje je, da kljub vsem omejitvam, ki jih že imate ohranjate vsaj kolikor toliko uravnoteženo prehrano. Se strinjam, da je to nekaj najtežjega. Kljub omejevanju fosfatov v prehrani morate ( nujno!) uživati energetsko in beljakovinsko dovolj bogato prehrano. V nasprotnem primeru boste uredili fosfate, znižali pa sevam bodo albumini.
V času, ko morate urejati svoje fosfate začasno povsem opustite ali vsaj zelo omejite uživanje sledečih živil:
Mleko in mlečni izdelki, vključno z siri, sladoledi, pudingi;
Od zelenjave artičoke, beluše, svež grah, brokoli in sladko koruzo.
Od beljakovinskih živil ostrige, ribe, ki jih uživamo s kostjo in konzervirane ribe, drobovino (vampi, jetrca ipd) in jajčni rumenjak;
Pijače kot so pivo, razne kole,;
In ostala živila, ki vsebujejo zelo veliko fosfatov: orehi, mandlji, lešniki, arašidi, suhe stročnice (fižol, soja, leča…), semena, polnozrnate izdelke, karamele, pivski kvas, kakav, čokolado in marcipan.
To načelo velja do izboljšanja stanja. Kasneje lahko začnete uživati tudi zgoraj našteta živila, vendar boste morali vedno strogo nadzorovati njihovo količino v vsakodnevni prehrani. Težave, kakršne so vas sedaj doletele, je veliko pametneje preprečevati, kakor pa zdraviti.
Mimogrede bi vas rad opozoril na pravilno in redno jemanje fosfatnih vezalcev. O tem pa se pogovorite z vašim zdravnikom ali medicinsko sestro med dializo.
Preberi še
Jože Lavrinec
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV