Vizita.si
Iz smrekovih vršičkov si lahko pripravite čaj, sirup in celo liker.

Recepti

Zakaj ne bi kemije zamenjali z naravo?

M.K.
25. 05. 2009 17.26
0

Smrekovi vršički spet postajajo cenjeni kot učinkovito sredstvo za lajšanje kašlja, prehladnih obolenj pa tudi za odpiranje dihalnih poti. Če imate tovrstne težave, potem se čim prej podajte v gozd.

Iz smrekovih vršičkov si lahko pripravite čaj, sirup in celo liker.
Iz smrekovih vršičkov si lahko pripravite čaj, sirup in celo liker.FOTO: iStockphoto

Ste vedeli, da Iz smrekovih vršičkov lahko pripravite  tudi čaj. Tega pripravite iz poparka smrekovih vršičkov. Če pa želite zdravilne učinke vršičkov povečati, jih kombinirajte še z drugimi zelišči, na primer z ozkolistnim tropotcem, listi žajblja, mete, regratom, materino dušico ali medom.

Za hladne jesenske in predvsem zimske večere pa bo prijal liker iz smrekovih vršičkov.

Liker iz smrekovih vršičkov

Potrebujete:
250 g smrekovih vršičkov
1 l žganja
250 g sladkorja
0,25 l vode

Priprava: vršičke namakajte v alkoholu približno 14 dni. Vodo in sladkor zavrite in ohladite. Vse skupaj zmešajte in pustite stati še 14 dni. Precedite in prelijete v steklenice.

Sirup iz smrekovih vršičkov drugače

Sirup iz smrekovih vršičkov lahko naredite s pomočjo sončne energije. Naberite čim več smrekovih vršičkov, ki jih utrgate brez kapice. Doma jih osušite in jih plast za plastjo izmenjaje s sladkorjem nalagate v steklene kozarce. Uporabite lahko bel sladkor, svetujemo pa vam, da ga rajši zamenjate z rjavim sladkorjem ali še boljše z javorjevim sirupom, medom ali sadnim sladkorjem. Sledi napajanje vršičkov na soncu. To pomeni, da morajo kozarci vsaj 40 dni stati na soncu. Pomembno je namreč, da sonce stopi sladkor in prepoji vršičke. Potem sirup precedite in nalijte v kozarce, ki jih hranite na hladnem in temnem prostoru, nikakor pa ne v hladilniku!

Za močnejši učinek v kozarce dodajte še ozkolistni tropotec, ki ga prav tako nekaj dni pustite na soncu. Smrekove vršičke in ozkolistni trpotec lahko kombinirate še z nekaj listi žajblja, divje mete, materine dušice in medu iz regratovih cvetov.

Svoje mnenje in izkušnje lahko izrazite tudi na našem FORUMU.
 

SORODNI ČLANKI

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Vizita.si, Vse pravice pridržane Verzija: 587