Večina ljudi, ki želi izgubiti odvečne kilograme, se spopada tudi z lakoto. Danes je to še težja naloga, saj imamo na vsakem koraku možnost, da kupimo visoko kalorično sladico, čokoladico ali kaj drugega, kar bi hitro potešilo našo lakoto. Tako ni nenavadno, da nas skušnjava pogosto premaga. A dobra novica je, da nekatera živila pomagajo zavirati apetit in nam to skušnjavo olajšajo.

Preberite še: Uničuje rakave celice, znižuje holesterol, zavira apetit!

Več novih študij je odkrilo, da določene snovi v nekaterih živilih sprožijo sproščanje hormonov v želodcu, ki nam dajejo občutek sitosti in vplivajo na nevrotransmitorje v možganih, ki zavirajo apetit in zmanjšujejo željo po hrani. Uživanje več teh živil pomaga blažiti občutke lakote, pa čeprav zmanjšamo količino kalorij, ki jih zaužijemo. Kar pa je zmagovalna kombinacija za izgubo odvečnih kilogramov.

Preberite še: Najbolj enostaven trik za izgubo odvečnih kilogramov

1. Jabolka

Jabolko na dan odžene odvečne kilograme stran. Kot kaže ena izmed raziskav, so jabolka bogata s topnimi vlakninami, ki nam dajejo občutek sitosti, prav tako z ursolično kislino, ki je naravna snov, za katero so odkrili, da spodbuja kurjenje maščob in povečanje mišične mase.

V študiji Univerze Iowa so strokovnjaki živalim dajali ursolično kislino v obliki prehranskih dodatkov in na ta način uspešno povečali njihovo mišično maso in kurjenje kalorij. Kasneje so študijo opravili na ljudeh in je bila objavljena v žurnalu Appetite. Pokazala je, da so ženske, ki so dodale tri majhna jabolka v svojo vsakodnevno prehrano, med deset tedenskim hujšanjem izgubile 1 kilogram več kot preostale, ki niso jedle jabolk.

Srednje veliko jabolko vsebuje 95 kcal ali 400 kJ energije ter 6 gramov vlaknin. Največ ursolične kisline je v koži jabolka, zato se prepričajte, da pojeste celo jabolko. Prav tako je v njej tudi največ koristnih antioksidantov.

2. Fižol (in leča, čičerika ter druge stročnice)

Stročnice so odlične v boju zoper lakoto, saj vsebujejo veliko vlaknin, prav tako so odličen vir beljakovin, ki se počasi prebavljajo. Imajo tudi nizek glikemični indeks, kar pomeni, da ohranjajo stabilno raven krvnega sladkorja in ne povzročajo prekomerne želje po hrani. Zadnje metaanalize, ki so bile objavljene v žurnalu Obesity, kažejo, da imajo ljudje, ki pojedo eno skodelico stročnic (140 g) na dan, za 31 odstotkov večji občutek sitosti kot drugi, ki ne jedo teh z vlakninami bogatih živil.

Druga študija, ki je bila objavljena v žurnalu Human Nutrition and Dietetics, kaže, da ljudje s prekomerno telesno težo, ki hujšajo in uživajo s stročnicami bogato prehrano, v 16 tednih izgubijo skoraj 4 kilograme več kot preostali, ki ne uživajo stročnic. Prav tako se jim izboljša tudi raven krvnega holesterola.

3. Jajca

Uživanje jajc za zajtrk je odličen način za zaviranje apetita. Jajca so bogata z beljakovinami, ki zavirajo grelin - hormon, ki spodbuja naš apetit. Prav tako spodbujajo proizvodnjo hormonov peptide YY in GLP-1, ki dajeta občutek sitosti. Študija, ki je bila objavljena v evropskem žurnalu klinične nutricistike, je pokazala, da ljudje, ki jedo jajca za zajtrk (v primerjavi s tistimi, ki jedo žitarice ali rogljiček), zaužijejo do 438 kcal ali 1832 kj energije manj skozi ves dan. Študije so pokazale tudi, da uživanje jajc za zajtrk pomaga ves dan povečevati občutek sitosti in zmanjševati občutek lakote.

4. Grški jogurt

Velika evropska študija, objavljena v reviji Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, je pokazala, da so tisti, ki so vsak dan zaužili grški jogurt (z manj maščob ali polnomastni, a brez dodanih sladkorjev) imeli 20 odstotkov manj možnosti, da bodo postali prekomerno debeli v primerjavi s preostalimi, ki jogurta niso jedli. Kako je to mogoče, če je grški jogurt v resnici izjemno bogat in kremen? Strokovnjaki menijo, da zaradi kombinacije beljakovin, kalcija in probiotikov v grškem jogurtu.

5. Oreščki

Čeprav oreščki vsebujejo veliko kalorij, nam lahko pomagajo shujšati. Zakaj? Ker podaljšujejo občutek sitosti, prav tako se vse kalorije iz oreščkov ne absorbirajo popolnoma v telo. Prav tako izboljšujejo presnovo in tako zmanjšujejo možnosti za debelost.