Pred tremi leti je bila Kim Fletcher dobesedno priklenjena na posteljo. Tehtala je že 130 kilogramov, spopadala pa se je z depresijo in anksioznostjo. Njeno zdravje je uničevala redka avtoimunska bolezen, ki pa so jo odkrili pozno. ''Prišla sem do točke, ko nisem mogla več normalno funkcionirati v življenju,'' je povedala za britanski Mail online. Takrat so ji naredili več testov in končno odkrili, kaj je uničevalo njeno zdravje. Spopadala se je z redko boleznijo imenovano miozitis - kronična avtoimunska bolezen, ki povzroča huda vnetja v mišicah.

Zdravniki so ji predlagali kemoterapijo, da bi ji zdravili bolezen, hkrati pa predpisali zdravila, ki bi jih morala jemati vse življenje. A namesto tega se je odločila za bolj naravni pristop zdravljenja svoje bolezni. ''Imela sem dve možnosti: kemoterapija ali naraven način.''

Odločila se je za drugo možnost. Obiskala je naturopata, ki ji je predpisal bolj zdrav jedilnik, magnezij in drugo protivnetno hrano. Maja 2016 je pričela tudi s ketonsko dieto in pričela izgubljati odvečne kilograme. ''V treh letih sem shujšala kar 50 kilogramov in lahko sem začela kupovati nova oblačila. To je bila dolga pot, saj sem bila pred tem priklenjena na posteljo in nisem mogla zapustiti hiše.''

A bilo je vredno. Kot pravi, je prav z zdravo prehrano uspela svojo bolezen ustaviti in je trenutno v remisiji. Stabiliziral se ji je tudi krvni pritisk in nivo holesterola. Njena mati Angie Fletcher pravi, da ne bi mogla biti bolj ponosna na svojo hčerko: ''Neverjetno sem ponosna nanjo. Srce se mi je paralo, ko sem jo gledala, kako se je napihnila kot balon in postala bolna. Presrečna sem, da je dosegla ta cilj.''

Kim je prepričana, da jo je ozdravila prav hrana in to svoje sporočilo je želela poslati v svet. Ustvarila je svoj Facebook profil in Instagram profil, kjer ima že 4000 sledilcev in sedaj upa, da bo s svojo zgodbo lahko pomagala čim več ljudem. ''Ne morem verjeti, kako dobro se sedaj počutim. Že 20 let nisem imela tako malo kilogramov,'' pravi.