Na kanadski univerzi Manitoba so raziskovalci preučili 37 do sedaj narejenih študij o umetnih sladilih in prišli do nekaj presenetljivih zaključkov. Umetna sladila bi lahko bila povezana s pridobivanjem kilogramov, višjim krvnim tlakom in sladkorno boleznijo tipa dva.

S tem ko je znanost dokazala, kako škodljiv je sladkor, so umetna sladila pridobila vse večjo priljubljenost. Kemično so drugačna od sladkorja, a aktivirajo iste receptorje na jeziku, zaradi česar začutimo sladek okus.

A dosedanje raziskave kažejo različne posledice uživanja – od pridobivanja teže, pa tudi do izgube teže. Pomemben zaključek kanadske raziskave je bil, da do sedaj umetna sladila enostavno niso bila dovolj dobro raziskana. Posledice, ki se kažejo, so dobre in slabe. Lahko da imajo tudi še kakšne, ki se v študijah niti še niso pokazale. Dokler jih ne bo opravljenih še več, pa raziskovalci menijo, da bi morali biti pri uživanju umetnih sladil previdni.