Kosilo in odmor za kosilo naj bosta sproščen oddih z zdravimi prigrizki, brez naglice in stran od tipkovnice in vsakodnevnih skrbi, piše index.hr. A pogosto temu ni tako. Če delate ali ste starš, je vaše kosilo verjetno pogosto videti kot grižljaj sendviča pred računalnikom ali ostanki otrokovega obroka. Po besedah dr. Amy Myers je prav ta razvada, izpuščanje kosila ali to, da ga pojemo v naglici, lahko ena najhujših za vaše zdravje.

Zakaj je preskakovanje kosila škodljivo za vaše telo?

Mnogi ljudje so tako zaposleni s svojimi obveznostmi, da pozabijo jesti ali jedo na hitro, ne da bi si vzeli čas za pravilno prebavo hrane, pojasnjuje dr. Myers. Redno opuščanje kosila lahko povzroči neravnovesje krvnega sladkorja, stres nadledvične žleze, upočasnjeno presnovo in hormonske motnje, piše Parade.

Hitro prehranjevanje, predvsem za volanom ali pred monitorjem, dodatno obremeni prebavo. Nezadostno žvečenje lahko povzroči napenjanje, slabo absorpcijo hranil in vnetne procese v črevesju.

Kako narediti kosilo najbolj zdrav del dneva?

Dr. Myers svetuje, da namesto da izpuščate obroke ali jeste v naglici: vzemite si čas za kosilo vsak dan ob istem času. Jejte premišljeno, brez zaslonov ali motenj. Žvečite počasi in med grižljaji odložite pribor. Prehransko bogato in uravnoteženo kosilo prispeva k stabilnejši ravni sladkorja v krvi, boljši prebavi in večji bistrini v preostalem delu dneva. Poslušajte signale svojega telesa, pravi dr. Myers in dodaja: ''Če nenehno jeste prehitro, poskusite zavestno upočasniti. Vaša energija, prebava in splošno zdravje vam bodo hvaležni.''

Vir: index.hr