Vemo, kakšen je vpliv prekomernega pitja alkohola, kaj pa 'zmerno' pitje? Januarja 2023 je Svetovna zdravstvena organizacija izdala odločno izjavo: ni varne ravni pitja za zdravje, piše theguardian. Poudarili so, da alkohol povzroča vsaj sedem vrst raka, vključno z rakom dojke, in da etanol (alkohol) neposredno povzroča raka, ko ga naše celice razgradijo.

Ne obstaja varna meja pitja alkohola

Ob pregledu trenutnih dokazov WHO ugotavlja, da nobena študija ni pokazala nobenih koristnih učinkov pitja, ki bi odtehtali škodo, ki jo povzroča telesu. Ključni uradnik WHO je opozoril, da je edina stvar, ki jo lahko rečemo zagotovo, to, da 'več ko pijete, bolj je škodljivo – ali, z drugimi besedami, manj ko pijete, varneje je'. Za vaše telo ali za tveganje za raka ni pomembno, ali pijete kakovostno vino ali tistega, ki je cenen. Alkohol je škodljiv v kakršni koli obliki.

Kako škodljiv je alkohol za nas?

Države so to stališče začele sprejemati v svojih nacionalnih smernicah. Na primer, leta 2023 je Kanada uvedla nova nacionalna priporočila, ki pravijo, da je abstinenca edini pristop brez tveganja, in ugotavljajo, da sta dve pijači (približno štiri enote) na teden nizko tveganje. 

Kaj pa rdeče vino? Ali ne bi moralo biti to dobro za nas?

Dve desetletji nazaj so se pojavile študije, ki so namigovale, da bi lahko rdeče vino koristilo srcu, zlasti kot del sredozemske prehrane. Vendar pa nekatere od teh študij niso nadzorovale dejstva, da so pivci rdečega vina bolj verjetno izobraženi, premožni, fizično aktivni, jedo zelenjavo in imajo zdravstveno zavarovanje. 

Leta 2006 v novi analizi, ki je nadzorovala spremenljivke, ki vplivajo na zdravje, koristi pitja rdečega vina niso bile ugotovljene. Od takrat vse več dokazov kaže, da že en kozarec vina na dan poveča tveganje za visok krvni tlak in težave s srcem.

Vsekakor ne more nihče soditi, kako ljudje živijo, še manj, koliko in če alkohola pijejo. To pa ne pomeni, da obstaja zdrava meja pitja alkohola, ker, kot kaže vedno več študij, le-ta ne obstaja. 

Vir: theguardian