Kurkuma je že dolgo del ajurvedske medicine. Sedaj pa so tudi pri nas začeli preučevati, kako lahko pripomore k našemu zdravju.  Snov v kurkumi, ki deluje blagodejno, je kurkumin. Poglejmo, kakšne so njegove lastnosti.

1. Deluje protivnetno

Na tem področju je bilo največ raziskav narejenih z bolniki, ki imajo artritis. To je vnetna bolezen, ki prizadene sklepe. In izkazalo se je, da redno uživanje kurkume pomaga zmanjšati težave, ki jih tem bolnikom povzročajo vnetja.

2. Zmanjšuje bolečino

Pri raziskavah z bolniki, ki imajo artritis, so ugotovili tudi, da lahko kurkuma zmanjšuje občutek bolečine.

3. Izboljšuje delovanje jeter

Kurkuma dobrodejno deluje na celostno zdravje, saj vsebuje veliko antioksidantov. Odlično pa naj bi njeno uživanje vplivalo tudi na delovanje jeter, organa, ki ga naše telo potrebuje, da se znebi snovi, ki mu škodijo ali jih ne potrebuje.

4. Zmanjšuje tveganje za pojav raka

Študije so pokazale, da zaradi močne vsebnosti antioksidatov, ki ščitijo celice, kurkuma lahko tudi ščiti pred rakom. Študije so bile izvedene z rakom na trebušni slinavki, prostati in pri multiplem mielomu

5. Izboljšuje prebavo

Kurkuma zaradi antioksidantov kot tudi zaradi svojega protivnetnega delovanja lahko tudi pomaga telesu bolje prebaviti hrano. Prav v ajurvedski medicini naj bi kurkumo predpisovali pri težavah s prebavo. V zahodni medicini pa so raziskovalci odkrili, da lahko kurkuma izboljša zdravje črevesja in lahko morda zaradi tega celo pomaga pri sindromu razdražljivega črevesja.

Toda, pozor, kurkume ne smemo užiti preveč. Takrat namreč deluje nasprotno in lahko poslabša prebavo in draži prebavni trakt.