Pogost krivec je lahko čebula, ki jo najdemo v številnih jedeh, tudi tam, kjer nanjo sploh ne pomislimo. Čebula vsebuje fruktane, vrsto fermentabilnih ogljikovih hidratov, ki jih nekateri ljudje težje prebavljajo. V črevesju jih bakterije fermentirajo, pri tem pa nastajajo plini, kar lahko povzroči napenjanje, bolečine v trebuhu ali druge prebavne težave.
Čebula je lahko večji problem, kot si mislite
Čebula ni problematična zato, ker bi bila nezdrava. Prav nasprotno, vsebuje koristne rastlinske spojine. Težava je lahko v tem, kako jo posameznikov prebavni sistem prenaša. Podobno velja za česen, ki prav tako vsebuje fruktane. Mayo Clinic med živili, ki lahko povzročajo več plinov, navaja tudi stročnice, zelje, brokoli, cvetačo in nekatera polnozrnata živila.
Zato kruha ne izločite kar na slepo
Če sumite, da vam določeno živilo povzroča napenjanje, je bolj smiselno opazovati vzorec. Nekaj dni si zabeležite, kaj ste pojedli in kdaj so se pojavile težave. Cleveland Clinic prav tako priporoča prehranski dnevnik pri iskanju živil, ki povzročajo prebavne simptome.
Pri nekaterih ljudeh je lahko težava tudi v pšenici ali drugih živilih z visoko vsebnostjo FODMAP. Med živila, bogata s fruktani, sodijo tudi pšenica, rž, čebula in česen. Če želite preveriti, ali je kriva čebula, jo lahko za krajši čas zmanjšate in opazujete spremembo. Pri nekaterih ljudeh je kuhana čebula lažje prebavljiva kot surova.
Kdaj napenjanje ni več samo prehranska težava?
Občasno napenjanje je pogosto in običajno ni razlog za skrb. Če pa je pogosto, vztrajno ali ga spremljajo hujšanje, kri v blatu, izrazite bolečine, dolgotrajna driska ali zaprtje, se posvetujte z zdravnikom. Za napenjanjem so lahko tudi intolerance, sindrom razdražljivega črevesja ali druge prebavne bolezni.
Viri: Mayo Clinic, Cleveland Clinic, Verywell Health
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV