Imunski sistem je eden najbolj zapletenih sistemov v našem telesu, sestavljen iz mreže imunskih celic, tkiv in beljakovinskih molekul, po katerih imunske celice komunicirajo. Njegova vitalna naloga je zaščita pred tujki, škodljivimi virusi in bakterijami, pomaga pa tudi pri celjenju ran, odstranjevanju lastnih odmrlih ter škodljivih rakavih celic. Dokler deluje optimalno, ostaja neopazen. Če oslabi, postanemo bolj dovzetni za okužbe. Kadar je preveč aktiven, lahko povzroči alergije, avtoimunske bolezni idr.
Naše zdravje ni odvisno samo od imunskega sistema
Imunska odpornost najpogosteje oslabi na prehodu letnih časov, zato se z nastopom jeseni vsak po svoje trudimo, da bi ostali zdravi. V zadnjih nekaj letih so še posebej priljubljeni razni preventivni pripravki ter prehranska dopolnila z optimalnimi koncentracijami pomembnih hranilnih snovi. S tem seveda ni nič narobe in dobro je, da imamo na voljo različne oblike pomoči za ohranjanje zdravja. A kot pravi prehranska svetovalka Simona Fabjan, smo se v zahodnem svetu "začeli preveč zanašati na farmacevtska sredstva, ob tem pa pozabili na svojo odgovornost pri krepitvi imunskega sistema".
Predpogoj za splošno zdravje vsakega človeka je namreč zdrav prebavni sistem, središče splošnega zdravja pa se nahaja v črevesju, ki presega svojo osnovno vlogo prebave in vpliva na prav vse telesne sisteme. Še posebej pomembno vlogo igra črevesna mikrobiota, obsežen in zapleten skupek bakterij, virusov, gliv ter drugih mikroorganizmov v črevesju, ki se vzpostavi ob rojstvu ter je s svojimi kompleksnimi prebavnimi in presnovnimi funkcijami tesno povezana z imunskim sistemom.
Kakšna je vloga črevesja pri imunski odpornosti?
"Črevesje je primarno mesto absorpcije hranil v telesu, v njem poteka največja izmenjava med zunanjim svetom in notranjostjo ter je stalno izpostavljeno tujkom iz okolja," pojasnjuje prehranska svetovalka in dodaja, da mora biti zato imunski sistem vedno na preži. "Hkrati je velik del funkcije imunskega sistema namenjen nadzoru našega odnosa s črevesno mikrobioto. Zato se kar 80 % imunskega sistema nahaja ravno v črevesju."
Črevesna mikrobiota skupaj z imunskim sistemom sluznice ter s črevesnimi epitelijskimi celicami, ki so zaščitene s plastmi sluzi, tvori zaščitno pregrado pred patogenimi organizmi. Ob tem ima aktivno vlogo pri izobraževanju in funkciji imunskega sistema, sproža protivnetne in zavira vnetne mehanizme ter s tem poglavitno prispeva k ravnovesju v telesu. To ravnovesje je treba ves čas ohranjati – če se črevesna mikrobiota poruši, lahko pride do povečane prepustnosti pregrade ter večjega prehoda mikroorganizmov v kri, kar aktivira imunske odzive in vnetne procese.
Zakaj zdrava prehrana in prehranski dodatki včasih ne učinkujejo?
Kot poudarja Simona Fabjan, črevesna mikrobiota ne vpliva le na lokalni imunski sistem, pač pa prek limfnega in krvnega obtoka prispeva tudi k imunskim odzivom na oddaljenih mestih, na praktično vseh organih v telesu. Poleg tega prav črevesna mikrobiota sintetizira nekatere vitamine, črevesje pa uravnava absorpcijo hranil. Telo torej vsak dan prejme različne hranilne snovi, kot so beljakovine, ogljikovi hidrati, maščobe, vitamini, minerali in voda ter jih dostavi našim telesnim celicam za uporabo.
A če črevesna sluznica ni v dobrem stanju in če pride do porušenja črevesne mikrobiote, vsak naš poskus optimizacije imunskega odziva ne bo padel na plodna tla. V primeru neučinkovitega prebavnega sistema tako tudi zdrava, uravnotežena in raznovrstna prehrana ter prehranski dodatki ne bodo imeli pravega učinka, saj se hranila v njih ne bodo ustrezno absorbirala v telo in ne bodo krepila imunskega sistema.
Kako poskrbeti, da bo črevesje zdravo, imunski sistem pa krepak?
Naša osnovna naloga je torej vsakodnevno skrbeti za ravnovesje v črevesni mikrobioti, saj bomo le tako lahko resnično okrepili tudi imunski sistem. Kako to doseči? S pravilno prehrano in zdravim življenjskim slogom!
Kot pojasnjuje Simona Fabjan, so osnova za dober imunski sistem zlasti beljakovine iz živalskih in rastlinskih virov, vitamini D, C in E, antioksidanti, minerala cink in selen ter omega-3-maščobne kisline. Pozabiti ne gre na prehranske vlaknine in probiotična živila, s katerimi lahko izboljšate sestavo črevesne mikrobiote in povečate proizvodnjo kratkoverižnih maščobnih kislin, kar je odličen način krepitve imunskega sistema, ter dnevno bogat in pisan nabor sadja ter zelenjave, ki sta odličen vir antioksidantov.
Ključ do zdravja ni samo uravnotežena in zdrava prehrana
Izjemno pomembna je tudi zadostna hidracija telesa. Poleg vode in nesladkanega čaja velja staviti še na redno dnevno pitje naravne mineralne vode Donat, saj ta klinično dokazano na popolnoma naraven način podpira delovanje prebave. Zaradi visoke vsebnosti sulfatnih soli Donat namreč deluje kot naravno osmotsko odvajalo in na povsem naraven način spodbuja prebavo, ob tem pa blagodejno vpliva na druge dele prebavnega sistema in tako posredno pripomore h krepitvi imunskega sistema.
Zavedati se je treba, da vsak del telesa, vključno s prebavnim in imunskim sistemom, deluje bolje, če ga podprete z zdravimi življenjskimi navadami. Zato se poleg že omenjenih prehranskih usmeritev poskušajte kolikor se da izogibati raznim stresnim situacijam in poskrbite za zadosten, predvsem pa kakovosten spanec ter redno zmerno telesno aktivnost. Ne glede na to, kakšno vreme je zunaj, se je dobro vsak dan vsaj sprehoditi in razgibati svoje telo. Na ta način boste namreč pospešili krvni obtok, s tem pa tudi obtok imunskih celic.
Sponzorirana vsebina
