Klorofil v prehranskih dopolnilih: Je res učinkovit?

Klorofil je zelena barva v rastlinah. Uporablja se že od šestdesetih let kot prehransko dopolnilo. Kljub temu ni dokazov, da bi imel zdravstvene koristi, piše webmd. Je pa pomemben za fotosintezo, proces, s katerim rastline iz sončne svetlobe ustvarijo energijo in kisik. Torej, klorofil je ključen za življenje. Jemanje v obliki dopolnila pa ne prinaša znanih koristi.

Ne smemo pozabiti, poudarja Stephani Schiff, registrirana dietetičarka v bolnišnici Huntington pri Northwell Health v Huntingtonu v New Yorku, da je klorofil v prehranskih dopolnilih dejansko klorofilin. Klorofilin je vodotopna spojina, pridobljena iz klorofila, ki jo, po besedah Schiffove, telo bolje absorbira. V laboratorijskih pogojih se obdela v mešanico za shranjevanje, ki vsebuje baker in natrij.

O klorofilu kot zdravljenju česar koli je zelo malo raziskav in ni trdnih dokazov o koristih za zdravje. Večina študij o klorofilu je bila opravljenih na živalih in morda ne velja za nas. Beth Czerwony, registrirana dietetičarka v Centru za prehrano ljudi Cleveland Clinic v Clevelandu v Ohiu, pravi, da klorofil nima posebnih koristi za ženske ali osebe, ki jim je ob rojstvu pripisan spol ženskega spola (AFAB). 

Vendar, pravi, ni priporočljiv za ženske, ki dojijo. Schiff se strinja in to razširi na izogibanje dodatkom klorofila, če ste noseči. Zakaj? Ni bilo dovolj raziskav o njihovi varnosti, pravi Schiff. Kot pri vsakem dodatku ali zdravilu brez recepta se morate pred jemanjem klorofila posvetovati z zdravnikom. Za klorofil ni standardnega odmerka. Za nasvet se posvetujte z zdravnikom.

Ni posebnih koristi klorofila za moške. Schiff poudarja, da nekateri dodatki klorofila trdijo, da izboljšajo okus semena. Nekateri laboratorijski testi kažejo, da bi klorofil lahko pomagal blokirati nekatere rakotvorne kemikalije. Vendar ne vemo, ali bi imel kakršno koli korist proti raku pri ljudeh. Nekaj primerov: Dve študiji na miših kažeta, da lahko klorofil ščiti pred kožnim rakom.

Študije so pokazale, da lahko klorofil nudi zaščito pred rakom jeter, debelega črevesa in želodca, vsaj pri šarenkah in podganah. Laboratorijske študije kažejo, da lahko klorofil upočasni rast raka trebušne slinavke in pljuč. V študiji na ljudeh so raziskovalci ugotovili, da je klorofil pomagal telesu znebiti se aflatoksina, vrste zelo strupene plesni, ki lahko onesnaži hrano in povzroči raka na jetrih.

Raziskovalne študije so bile večinoma študije na živalih, redke izjeme pa so bile premajhne in/ali slabe kakovosti, da bi ponudile kakršne koli resnične dokaze, pravi Czerwony. Vse, kar trdi, da zmanjšuje tveganje za raka, je treba jemati previdno. Po drugi strani pa poudarja, da študije kažejo, da uživanje sadja in zelenjave – ki vsa naravno vsebujejo klorofil – zmanjšuje tveganje za raka.

Schiffova pravi, da je jemanje dodatkov klorofila med zdravljenjem raka verjetno varno. Imela bi pomisleke, če bi ljudje jemali klorofil – ali kateri koli dodatek – namesto standardnih zdravljenj raka. Če se klorofil uporablja poleg standardnih zdravljenj in z odobritvijo zdravnika, potem mislim, da ni škodljiv, pravi Schiffova.

Trditve, da lahko klorofil pomaga zmanjšati slab zadah, obstajajo že vsaj od leta 1950. Pojavile so se po objavi študije, v kateri je 12 ljudi pilo čebulni sok. Njihov zadah se je, kot trdi študija, izboljšal po zaužitju odmerka tekočega klorofila. Tablete klorofila so prav tako osvežile zadah, vendar manj. Ali res deluje? Ni veliko znanstvenih dokazov, ki bi kazali, da lahko dodatki klorofila pomagajo pri slabem zadahu, pravi Schiffova.

Trditve o sposobnosti klorofila za izboljšanje telesnega vonja segajo tudi več desetletij nazaj, začenši s študijo iz leta 1947. Avtorji so zapisali, da ima klorofil antibakterijske lastnosti, ki pomagajo pri celjenju ran in zmanjšujejo vonj, ki ga spremlja okužba. Domnevna sposobnost klorofila, da izboljša vonj, se oglašuje vse od takrat, kljub pomanjkanju dokazov. Zmanjšanje telesnega vonja je trditev, ki jo vsebujejo nekateri dodatki klorofila, vendar ni bilo dovolj raziskav, da bi ugotovili, ali to drži ali ne, pravi Schiff.

Schiffova pravi, da se klorofil pogosto uporablja proti zaprtju, vendar pravi, da je večina dokazov, ki podpirajo njegovo uporabo, neznanstvenih. Če razmišljate o njem, vas opozarja: Lahko razredči blato do te mere, da lahko povzroči drisko, pravi.

Klorofil lahko dobite iz številnih živil, pa tudi iz prehranskih dopolnil (v njegovi spremenjeni obliki, imenovani klorofilin), ki so na voljo v tekoči obliki in obliki tablet.

Klorofil se nahaja v vseh listnatih rastlinah. Ravni so še posebej visoke v temno zeleni listnati zelenjavi, kot so špinača, peteršilj in ohrovt. Drugi viri klorofila v hrani vključujejo:

- Kreša.

- Zeleni fižol.

- Rukola.

- Por.

- Endivija.

- Sladkorni grah.

- Kitajsko zelje.

- Beluši.

- Rukola.

- Brokoli.

- Pšenična trava.

Če jeste to hrano, boste dobili tudi druga hranila in vlaknine, ki lahko pomagajo tudi pri prebavi, izgubi teže in zmanjšanju vnetij, pravi Schiffova, ki poudarja, da je hrana najboljši način za pridobivanje klorofila. Pogosto koristne rastlinske spojine, ki so pridobljene iz živil in predelane v prehranska dopolnila, ne delujejo tako dobro, kot bi delovale, če bi jedli dejansko hrano.

Klorofil se zdi varen, če ga jemljete zmerno, vendar ima nekatere morebitne neželene učinke. Povejte svojemu zdravniku o vseh dodatkih, ki jih jemljete, tudi če so naravni. Tako lahko zdravnik preveri morebitne neželene učinke ali interakcije z zdravili. Pri jemanju klorofila se lahko pojavi več neželenih učinkov. Mednje spadajo:

- Driska.

- Slabost.

- Razbarvano blato in/ali urin (najverjetneje zeleno).

- Razbarvan jezik (rumen ali črn).

Ker vaše telo tekoči klorofil absorbira hitreje, se lahko morebitni neželeni učinki, ki jih občutite, razvijejo prej in trajajo dlje kot pri dodatkih klorofila v obliki tablet, pravi Czerwonyjeva. Jemanje klorofila lahko poveča občutljivost kože na sončno svetlobo, kar poveča tveganje za sončne opekline. Ni znano, ali je varno jemati dodatke klorofila med nosečnostjo ali dojenjem. Czerwonyjeva in Schiffova to odsvetujeta.

Prehranska dopolnila s klorofilom imajo morda malo tveganj, vendar nimajo dokazanih koristi za zdravje, ne glede na to, ali jih jemljete v tekoči obliki ali v obliki tablet. Ne smejo nadomestiti zdravil, za katera je dokazano, da zdravijo bolezni, kot je rak. Preden vzamete klorofil, se posvetujte z zdravnikom, saj lahko ta interagira z določenimi zdravili. Najbolje je, da jeste sadje in zelenjavo, zlasti zeleno, če želite odmerek klorofila.

Vir: webmd