Najpogostejši simptomi intolerance na gluten (in kako jih ločiti od drugih težav)

Kot piše Mayo Clinic, gre za obliko občutljivosti na gluten, ki ni enaka celiakiji, a kljub temu povzroča različne telesne in duševne simptome. Prepoznavanje teh znakov in njihovo razlikovanje od drugih težav je ključno za ustrezno ukrepanje.

Kaj je intoleranca na gluten in kako se razlikuje od celiakije

Intoleranca na gluten, imenovana tudi neceliakijska preobčutljivost na gluten, je stanje, pri katerem telo slabo prenaša gluten, a ne kaže avtoimunskih odzivov ali poškodbe črevesja, kot pri celiakiji. Kot navaja WebMD, so simptomi pogosto podobni, vendar testi na celiakijo in alergijo na pšenico ostanejo negativni.

Za razliko od alergije, ki lahko sproži takojšnje in življenjsko nevarne reakcije, ter celiakije, ki povzroča trajne poškodbe črevesne sluznice, je intoleranca bolj subtilna in pogosto spregledana.

Najpogostejši simptomi intolerance na gluten

Napihnjenost in prebavne težave

Kot opozarja Cleveland Clinic, je napihnjenost eden najpogostejših simptomov intolerance na gluten. Ljudje občutijo težo v trebuhu, vetrove, drisko ali zaprtje že nekaj ur po zaužitju glutenskih živil.

Utrujenost in možganska megla

Značilna je kronična utrujenost brez jasnega vzroka, pogosto v kombinaciji z občutkom zamegljenega razmišljanja. Verywell Health pojasnjuje, da lahko intoleranca na gluten vpliva na absorpcijo hranil in s tem na energijske ravni ter duševno jasnost.

Glavoboli in migrene

WebMD navaja, da nekateri posamezniki z intoleranco poročajo o pogostih glavobolih in celo migrenah po zaužitju glutena, čeprav mehanizem še ni povsem raziskan.

Bolečine v sklepih in mišicah

Vnetje, ki ga sproži gluten, lahko vpliva na mišično-skeletni sistem. Kot piše TheHealthy, se simptomi pogosto kažejo kot bolečine brez očitnega vzroka, podobno kot pri fibromialgiji.

Anksioznost in spremembe razpoloženja

Kot izpostavlja Johns Hopkins Medicine, lahko intoleranca na gluten vpliva tudi na čustveno stabilnost. Ljudje poročajo o razdražljivosti, tesnobi in celo depresivnih občutkih, kar kaže na močno povezavo med črevesjem in možgani.

Kožne težave

Srbečica, izpuščaji in kožne nepravilnosti so lahko posledica prehranskega neravnovesja. Mayo Clinic opozarja, da pri nekaterih posameznikih intoleranca na gluten sproži dermatitis herpetiformis, čeprav je ta bolj značilen za celiakijo.

Nenadna izguba ali pridobivanje teže

Kot piše Verywell Health, nihanja telesne teže brez sprememb v prehrani ali telesni aktivnosti lahko nakazujejo težave z absorpcijo hranil zaradi občutljivosti na gluten.

Kako ločiti intoleranco na gluten od drugih stanj

Testiranje na celiakijo in alergijo

Najprej je ključno, da zdravnik opravi teste za celiakijo in alergijo na pšenico. Če so ti negativni, a simptomi vztrajajo, je mogoče, da gre za neceliakijsko intoleranco.

Eliminacijska dieta

Kot priporoča Cleveland Clinic, je učinkovit pristop izločiti gluten iz prehrane za vsaj 2 do 6 tednov in nato ponovno uvesti pod zdravniškim nadzorom. Če se simptomi izboljšajo in se nato znova pojavijo, obstaja velika verjetnost intolerance.

Vodenje prehranskega dnevnika

Zapisovanje prehrane in simptomov je učinkovit način za odkrivanje povezav med zaužito hrano in telesnim odzivom. WebMD svetuje, da dnevnik vključuje čas obroka, sestavine, čas pojavitve simptomov in njihovo intenzivnost.

Upoštevanje drugih možnih vzrokov

Napihnjenost in utrujenost niso izključno vezane na gluten. Kot opozarja TheHealthy, so lahko podobni simptomi posledica SIBO (bakterijskega prerasta), laktozne intolerance ali sindroma razdražljivega črevesja. Zato je pomembno, da diagnoze ne postavljate sami.

Če sumite na intoleranco na gluten, ni dovolj, da preprosto izločite gluten – ključ je v razumevanju, spremljanju in strokovni potrditvi stanja. Tako lahko ne le omilite simptome, temveč si dolgoročno zagotovite boljše zdravje in počutje.

Viri: WebMD, Mayo Clinic, Verywell Health, Johns Hopkins Medicine, TheHealthy, Health, myClevelandClinic