Ta sladoled poleg osvežitve ponuja tudi vitamine! Avokadov sladoled, katerega recept so predstavili na portalu miss7zdrava vsebuje jogurt, kokosovo mleko in javorjev sirup. Kot lahko vidimo, so v njem same zdrave stvari, dodatno pa je primeren tudi za tiste, ki so laktozno intolerantni! 

Sestavine za 8 porcij: 

• 1 avokado 

• 100 gramov jogurta 

• 10 listov bazilike

• 1 limeta 

 • 160 ml kokosovega mleka

 • 50 gramov javorjevega sirupa 

Priprava: 

Avokado 'olupimo' in narežemo. Limetino lupino na drobno naribajte in stisnite sok. Avokado zmešajte s tajsko baziliko in limetinim sokom. Drobno naribano limetino lupino zmešajte z jogurtom, kokosovim mlekom in javorjevim sirupom. Vzemite 3 žlice, preostanek zmešajte z avokadovo kremo. Zmešajte avokado v posodico za sladoled, dokler se ne napolnijo do 3/4 celotne površine posode. Po vrhu razporedite preostalo mešanico jogurta. Naredite si lahko sladoledne lučke ali pa postrežete sladoled v posodicah. 

Povzeto po miss7zdrava