Sadje in zelenjavo je priporočljivo uporabljati v sveži obliki, najpogosteje z uporabo sokovnika, ki ločuje celulozo (meso sadja in zelenjave) iz stisnjenega soka. Lahko pa uporabite tudi sveže pripravljene sadne in zelenjavne pireje, ki vključujejo celo mleto sadje, steblo ali list! 

Primer menija za enodnevno 'dieto': 

Zajtrk: sok rdeče pese, limone in ananasa 

Kosilo: sok iz kumar, korenja in zelene 

Večerja: jagodni sok

Dietni sokovi spodbujajo prebavo in so lahko koristni, kadar je treba očistiti telo, narediti kratek odmor pri prebavi kompleksnih sestavin hrane in hitro izgubiti kakšen kilogram. Zagotavljajo veliko količino vitaminov in mineralov ter različnih antioksidantov, ki pozitivno vplivajo na različne telesne sisteme. Vendar te diete ni priporočljivo uporabljati neprekinjeno več kot teden dni, saj je izjemno restriktivna in prikrajšana za številne pomembne hranilne snovi, kar lahko privede do resnih motenj v telesu!

Te iste diete namreč v daljšem časovnem obdobju povzročajo fizično izčrpanost, prehranske pomanjkljivosti in resne zdravstvene težave. Tudi 'hitre' diete ne spreminjajo dolgoročnih prehranjevalnih navad, kar zelo preprosto s prekinitvijo diete privede do učinka jo-jo in hitrega kopičenja pravkar izgubljene teže.

Da bi premagali pasti takšnih omejevalnih diet, je prvi korak, da jih izvajamo za kratek čas, največ teden dni, najboljše pa, da si vzamemo zgolj kakšen dan ali dva. Nekateri delajo tovrstne diete enkrat na teden, nekateri enkrat na mesec. Saj veste – tudi tukaj, kot pri vsem v življenju, ni nobenih bližnjic. Tovrstne nekaj dnevne diete so super za 'počitek' telesa in za izgubo kakšnega kilograma, a slednje vam ne bo čisto nič pomagalo, če se boste ostale dni prehranjevali nezdravo in pozabili na gibanje.

Povzeto po miss7zdrava