Dr. Hiroshi Takeda, zdravnik in raziskovalec, specializiran za zdravje imunskega sistema, je delil tri živila, ki jih osebno vključuje v svojo tedensko prehrano, piše Express. Krepitev zdravja ni le jemanje tablet ali hitrih rešitev, ampak tisto, kar resnično šteje, pravi dr. Hiroshi Takeda, strokovnjak za zdravje imunskega sistema.

Dr. Takeda je v sodelovanju s strokovnjaki iz Wellness Drips, specializiranimi za intravensko terapijo in prehranske nasvete za boljšo imunost, razkril svoja tri najboljša živila za močan imunski sistem.

Tri živila, ki jih je treba dodati v prehrano, po mnenju guruja za zdravje črevesja

Šitake gobe

Šitake gobe, polne beta-glukanov in lentinana, so močan vir za krepitev obrambnih mehanizmov telesa. Znano je, da te snovi spodbujajo imunske celice in krepijo naravni obrambni sistem telesa. Dr. Takeda redno vključuje šitake v svojo prehrano. Šitake vključim v svoje obroke vsaj dvakrat na teden – običajno sotirane ali v miso juhi, deli. Pomagajo podpirati imunsko ravnovesje, zlasti v času stresa ali spremembe letnega časa.

Kimči

Fermentirane dobrote, kot je kimči, povezujejo zdravje črevesja z močjo imunskega sistema in so polne probiotikov, ki pomagajo pri uravnavanju imunskega sistema in nadzoru vnetij.

Dodal je: Majhen del kimčija ob kosilu pomaga ohranjati moj mikrobiom, in opozoril na pomen zdravja črevesja za splošno delovanje imunskega sistema. Ko je vaše črevesje zdravo, mu pogosto sledi tudi vaš imunski sistem.

Celi agrumi – s sredico

Dr. Takeda prisega na zdravstvene koristi uživanja agrumov, kot so pomaranče in limone, z nedotaknjeno belo sredico zaradi bogatosti z bioflavonoidi, kot sta hesperidin in kvercetin. Te spojine so znane po krepitvi imunskega delovanja in boju proti oksidativnemu stresu.

Vir: Express