Geneeh Roth je avtorica knjige Intuitivno prehranjevanje in ena prvih zagovornic teorije prehranjevanja na osnovi želja in potreb lastnega telesa. Načelo te vrste prehrane je popolnoma enostavno: »Jejte, ko ste lačni in prenehajte, ko občutite sitost«. Potrebno je torej spremeniti svoj pogled na hrano ter se naučiti telesnih signalov, ki vam bodo sporočali kdaj in koliko hrane zaužiti.

Pri intuitivnem prehranjevanju ni prepovedane hrane, potrebno je le razlikovati med pravim občutkom lakote in željo po hrani iz drugih, ponavadi čustvenih razlogov. Veliko ljudi namreč s pomočjo hrane beži pred določenimi težavami in se z njo tolaži. Kar pa vodi v nabiranje odvečnih kilogramov in poseganje po nepotrebnih prevelikih količinah in vrstah hrane. Vsekakor se intuitivnega prehranjevanja ne boste mogli naučiti čez noč, potrebno bo namreč kar nekaj časa, preden boste popolnoma razpoznali prave signale telesa, ki vam bodo dali jasno vedeti, kdaj je čas za obrok. In kdaj prenehati nositi v usta.

Še prevečkrat ne jemo iz razloga, ker bi bili še vedno lačni, temveč bolj zato, ker je okus hrane, po kateri posegamo, odličen in, ker so nas učili, da hrane pa ne bomo metali stran. To še vedno drži, vendar smo vseeno lahko bolj zmerni pri svojih obrokih, ostanke pa v večini primerov lahko tudi shranimo za pozneje.

Hrana naj vam ne predstavlja sovražnika, temveč se zavedajte, da je vir vaše energije. Občutka lakote pa se ne bojte, temveč se zgolj naučite prepoznati, kdaj ste zares lačni in kdaj ste zgolj čustveno obremenjeni. Z intuitivnim prehranjevanjem se boste počutili polni energije, bolj boste sproščeni, mirni, zdravi in zadovoljni. Tudi vaša presnova in prebava se bosta uredila, občutek napihnjenosti in napenjanje pa bosta stvar preteklosti. Postavite si realne cilje in pričakovanja ter cenite in spoštujte svoje telo, saj se boste lahko le tako počutili dobro v njem.Vsekakor pa ob vsem tem ne pozabite na telesno aktivnost in zadostno pitje vode.