Kdaj imate prvi obrok dneva? Uživate zajtrk ali ne?

Vsi smo že slišali, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva, še vseeno pa obstajajo ljudje, ki ta obrok dneva preskočijo. Zakaj je lahko to ena največjih napak, ki jih lahko naredimo, še posebej, če in ko želimo poskrbeti za svoje zdravje, pa tudi če in ko želimo shujšati? In zakaj vendarle to ni ena največjih napak? Kaj je res in kaj ni? 

Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva! Vsi smo slišali ta pregovor, kajne? No, če niste eden od tistih, ki se prebudijo lačni, potem veste, da je ta ideja zelo težka. Nekaterim se preprosto obrne želodec že ob sami misli na hrano ob zgodnjih urah.

Torej: ali res škodujemo svojemu zdravju, če preskakujemo zajtrk? 

Registrirana dietetičarka Beth Czerwony, pravi, da ne, še vedno pa meni, da to vsekakor je najpomembnejši obrok dneva.

Prednosti uživanja zajtrka

Le-teh je več. Z zajtrkom napolnimo svoje telo z 'gorivom', izboljšamo lahko zdravje svojega srca. Zjutraj je vaše telo najbolj občutljivo na insulin in učinkoviteje uporablja krvni sladkor. Zato je pravi čas, da izberete ogljikove hidrate, polne vlaknin, ki vam bodo pomagali zaužiti 25 gramov ali več prehranskih vlaknin na dan za znižanje holesterola.

Z zajtrkom lahko zmanjšamo tudi tveganje za sladkorno bolezen, vendar bodite pozorni na to, kaj se znajde na vašem krožniku. Zajtrk nam ponuja tudi večjo raven energije čez dan in boljšo koncentracijo. Vse to so torej precej dobri razlogi! 

Ali je slabo, če ne uživamo v zajtrku?

Velik del nasvetov v zvezi s pomenom zajtrka temelji na opazovalnih študijah, pravi Czerwonyjeva. Te študije niso randomizirana klinična preskušanja, ki dokazujejo njihov pomen. To je dobrodošla novica, če se vam želodec zvija ob misli, da bi zjutraj zajtrkovali.

Torej, če ste nekdo, ki se ne zbudi lačen, je morda bolje, da odložite prvi obrok. Drugi preskočijo zajtrk kot del načina prehranjevanja s prekinitvami na tešče.

Zgodnji zajtrk morda ni za vsakogar. Poslušajte svoje znake lakote, da boste vedeli, kako pomemben je za vas. Kaj jeste čez dan, je pomembnejše od stresa med zajtrkom.

To ne pomeni, da je nasvet 'pojejte zajtrk' slab. To samo pomeni, da se pomembnost razlikuje od osebe do osebe.

Ob kateri uri morate zajtrkovati?

Izraz 'zajtrk' pomeni prekinitev posta. In na neki točki svojega dneva vsi to počnemo, ne glede na to, ali je to ob 7. uri zjutraj ali opoldne. V idealnem primeru priporočajo, da nekaj hrane daste v trebuh v dveh urah po tem, ko vstanete.

Če načrtujete vnaprej, poskusite oves čez noč. Ta vnaprej pripravljen zajtrk vključuje oves, čez noč namočen v vodi, mleku ali jogurtu. Tukaj je sedem okusnih kombinacij za pravi začetek dneva.

Kot pri vseh drugih stvareh je tudi tukaj vse odvisno od človeka do človeka. Poslušajte svoje telo!

Vir: clevelandclinic