Zakaj telo v novembru zahteva več toplih, mastnih obrokov?

Po poročanju Health, gre za naravno prilagoditev telesa na sezonske spremembe, ki vključujejo nižje temperature, manj sončne svetlobe in večjo potrebo po toplotni energiji.

Telo v hladnem vremenu porabi več kalorij za vzdrževanje notranje temperature. Kot piše WebMD, to pomeni, da naravno iščemo obroke, ki so kalorično bogatejši in nas ogrejejo od znotraj.

- Maščobe so najgostejši vir energije.

- Topli obroki pomagajo ohranjati telesno toploto.

- Kalorično bogata hrana podaljša občutek sitosti.

Manj sončne svetlobe vpliva na raven serotonina, kar lahko povzroči nihanja razpoloženja. Po podatkih Verywell Health telo intuitivno išče hranila, ki podpirajo hormonsko ravnovesje.

- Kompleksni ogljikovi hidrati pomagajo stabilizirati razpoloženje.

- Zdrave maščobe podpirajo delovanje možganov.

- Topli obroki ustvarjajo občutek udobja in varnosti.

Hrana pozimi ni le gorivo, temveč tudi vir tolažbe. Kot poroča Index.hr, toplota hrane spodbuja občutek sprostitve, kar je v temnih mesecih še posebej pomembno.

- Enolončnice in juhe pomirjajo živčni sistem.

- Pečene jedi povezujejo s prazniki in domačnostjo.

- Topli obroki zmanjšujejo stres in napetost.

Metabolizem se pozimi upočasni, kar pomeni, da telo bolje sprejema počasne vire energije. Po pisanju Health, so zdrave maščobe idealne za dolgotrajno energijo.

- Oreščki, avokado, olivno olje so priporočljivi viri maščob.

- Ocvrta hrana ni priporočljiva – povzroča vnetja.

- Beljakovine in vlaknine naj ostanejo del vsakega obroka.

Prehranske preference v novembru niso naključne, temveč temeljijo na bioloških potrebah telesa. Kot piše WebMD, je pomembno, da te potrebe prepoznamo in jim prisluhnemo, hkrati pa ohranimo ravnovesje med udobjem in zdravjem. Topli, hranljivi obroki, bogati z vlakninami, beljakovinami in zdravimi maščobami, so najboljša izbira za podporo telesu v prehodnem obdobju.

Viri: Health, WebMD, Verywell Health, Index.hr