A nutricionisti in dietetiki opozarjajo, da ne bi smeli pretiravati z uživanjem.

Če zaužijemo prevelike količine kruha in pekovskih izdelkov, se v našem telesu pojavi več negativnih stranskih učinkov, poroča index.hr.  V nadaljevanju predstavljamo znake, ki nakazujejo, da verjetno pojeste preveč kruha.

Prebavne težave

Ljudje, ki ne prenašajo dobro glutena in se tega ne zavedajo, bi lahko po zaužitju kruha občutili napihnjenost. Bolniki s celiakijo imajo lahko dodatno hujše posledice. Poleg tega bi lahko glede na to, da je kruh bogat z ogljikovimi hidrati, če z njim seveda pretiravamo, imeli prebavne težave, kot so zaprtje ali krči skoraj vsi. 

Povečana lakota

Kruh, še posebej beli, vsebuje velike količine ogljikovih hidratov, zato ima visok glikemični indeks. Vsekakor je mogoče, da bi lahko živila z visokim glikemičnim indeksom poslabšajo občutek lakote in vodila do nepotrebnega prenajedanja čez dan. Seveda to spet velja v primeru, da ga uživamo preveč. 

Nenaden dvig krvnega sladkorja

V primeru prekomernega uživanja kruha lahko pride do nenadnega povišanja krvnega sladkorja v našem telesu, kar s seboj prinese številne druge negativne pojave. Kot pojasnjujejo dietetiki, pogosto zvišanje krvnega sladkorja lahko povzroči tudi povečano tveganje za sladkorno bolezen.

Povišan holesterol

Poleg nenadnega dviga krvnega sladkorja lahko prekomerno uživanje kruha povzroči tudi povišan holesterol. Razlog je v tem, da so izdelki, kot so rogljički, žemljice z maslom in vse ostale vrste pakiranega kruha, bogata živila s transmaščobami, ki lahko ob rednem uživanju povzročijo povišan holesterol.

Težave s kožo

Prav tako prekomerno uživanje kruha pri veliki večini ljudi povzroča težave s kožo, predvsem pojav mozoljev ali aken. Živila, kot so kruh, pa tudi testenine, beli riž, rezanci in druga rafinirana žita iz bele moke, lahko povzročijo mozolje na naši koži. 

Vir: index.hr