Vizita.si
Vse več študij kaže, da ima kurkuma dober vpliv na naše zdravje.

Zdravje

Še dva neverjetna učinka te tople rumene začimbe

L. E.
01. 02. 2018 14.54
0

Uživanje kurkume koristi našemu spominu, poleg tega pa lahko pomaga tudi pri depresiji. Vpliva na centre v možganih, ki so zadolženi za spomin in čustvovanje. Spomin lahko izboljša kar za 28 odstotkov, je pokazala študija.

Vse več študij kaže, da ima kurkuma dober vpliv na naše zdravje.
Vse več študij kaže, da ima kurkuma dober vpliv na naše zdravje.FOTO: iStock

Raziskovalci z univerze v Kaliforniji menijo, da kurkuma pomaga, ker snov, ki jo vsebuje – kurkumin – preprečuje, da bi se v delih možganov, ki so zadolženi za spomin in čustvovanje, kopičile beljakovine. Te beljakovine slabšajo njihovo delovanje. V preteklosti so študije pojav Alzheimerjeve bolezni že povezale s kopičenjem beljakovin.

Zaradi kurkumina je tudi kurkuma tako močne rumene barve. Že prej so jo študije tudi povezale s sposobnostjo, da v telesu deluje protivnetno. Vnetne procese pa so raziskovalci povezali tako s pojavom demence kot depresije.

"Naši rezultati kažejo, da je uživanje kurkume lahko način, da naredimo nekaj dobrega za svoje kognitivne sposobnosti," je povedal dr. Gary Small z univerze v Kaliforniji. S sodelavci so spremljali 40 ljudi, ki so bili stari med 50 in 90 let. Polovica jih je 18 mesecev jemala kurkumo, polovica placebo. Vsi udeleženci študije so bili zdravi. Spremljali pa so njihovo srce, možgane, ščitnico in splošno počutje.

Zaključek študije je bil, da je jemanje kurkume izboljšalo spomin za 28 odstotkov. Sedaj raziskovalci načrtujejo, da bi študijo izvedli še z ljudmi, ki imajo genetsko povečano tveganje za demenco.

Tukaj si preberite več o tem, kako kurkumo vključiti v svojo prehrano.

Priljubljeno je uživanje tako imenovanega zlatega mleka - mleka, ki vsebuje kurkumo. To začimbo pa lahko uživate tudi v obliki čaja. V obeh primerih gre običajno za mešanico več začimb, ne le kurkume.
Priljubljeno je uživanje tako imenovanega zlatega mleka - mleka, ki vsebuje kurkumo. To začimbo pa lahko uživate tudi v obliki čaja. V obeh primerih gre običajno za mešanico več začimb, ne le kurkume.FOTO: iStock

KOMENTARJI (0)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Vizita.si, Vse pravice pridržane Verzija: 602