Bi lahko že zgolj ena stvar, bolje rečeno navada, ki se je poslužuje večina, imela dolgoročne posledice na naše možgane? Zdravstveni strokovnjak, kot piše express, opozarja, da vsekakor. Preprosta vsakodnevna navada bi lahko škodovala našemu spominu, vendar nevroznanstvenik dr. Ramon Velazquez pravi, da lahko majhna sprememba vedenja pomaga zaščititi zdravje možganov. 

Milijoni ljudi se vsak dan ukvarjajo s to navado, ne da bi se zavedali njenega vpliva na kognitivne funkcije. Nespametno prehranjevanje," raztreseno uživanje hrane, bi lahko pospešilo upad spomina, zlasti pri starejših od 40 let."Večina ljudi nima pojma, da to običajno vedenje vpliva na njihov spomin," je pojasnil dr. Velazquez, svetovalec za nevroznanost in raziskovalni svetovalec. "To je nekaj, kar milijoni počnejo večkrat na dan, ne da bi pomislili."

Povezava med brezglavim prehranjevanjem in upadom spomina je močnejša, kot se večina ljudi zaveda. Ko obroke zaužijemo med gledanjem televizije, brskanjem po družbenih omrežjih ali delom za mizo, se možgani preklopijo na avtopilota.

"Ko jemo brez pozornosti, zamudimo odlično priložnost, da vključimo svoje možgane," pojasnjuje dr. Velazquez. "Prebava se začne v možganih, ne v želodcu. Pogled, vonj in pričakovanje hrane sprožijo pomembne kognitivne procese, ki telo pripravijo na učinkovito predelavo hranil."

S staranjem postanejo možgani bolj dovzetni za vnetja in oksidativni stres, ki ju poslabšajo slabe prehranjevalne navade. Študije kažejo, da raztreseno prehranjevanje pogosto vodi do uživanja več predelane hrane z visoko vsebnostjo sladkorja in nezdravih maščob, za katere je znano, da pospešujejo kognitivni upad.

"Možgani predstavljajo le 2 % telesne teže, vendar porabijo približno 20 % telesnih energetskih virov," je dejal dr. Velazquez. "Kakovost goriva, ki ga zagotavljate, kot tudi način, kako ga zagotavljate, neposredno vpliva na kognitivne funkcije, zlasti na oblikovanje spomina in priklic." Velazquez priporoča majhne, a učinkovite prilagoditve vsakodnevnih prehranjevalnih navad, da zaščitimo spomin in kognitivno zdravje.

Kako pa se vi prehranjujete? Če ste se prepoznali v članku, je morda čas, da začnete jesti hrano zavestno in počasi. Okusne, zdrave in izvrstne recepte najdete predvsem na OKUSNO.JE. 

Vir: express