Vsi dobro vemo, da pred spanjem ni dobro uživati preobilne večerje. Velja pravilo, da naj ne bi jedli dve do tri ure pred spanjem. Da bi kljub temu potolažili svoj želodec, si lahko pripravimo zdravilni napitek, ki bo pomagal, da se bo telo ponoči dobro regeneriralo. Napitek vsebuje kokosovo mleko, kurkumo, ingver, med in črni poper. Napitek bo izboljšal prebavo, ublažil zgago in zmanjšal vnetja v telesu. Zakaj? Ker vsebuje več živil, ki delujejo protivnetno in zdravilno.

Kurkuma je ena izmed njih, saj pomaga pri:

- blaženju bolečin pri artritisu – deluje namreč protivnetno;
- pomaga razstrupljati jetra;
- izboljša pretok krvi in redči kri;
- blaži bolečine in znižuje vročino;
- zmanjšuje tveganje za razvoj raka;
- blaži simptome artritisa;
- izboljšuje delovanje možganov in srca.

Kokosovo mleko je še ena zdravilna sestavina, saj je dober vir zdravih maščob, poleg tega ustvarja zaščitno oblogo na požiralniku in s tem blaži simptome zgage. Črni poper lahko izboljša delovanje in absorpcijo kurkumina – zdravilne snovi v kurkumi. Med pa ljudje že dolgo uporabljajo ob številnih težavah, saj vsebuje pomembne aminokisline, encime, minerale in vitamine, ki izboljšajo prebavo in blažijo težave z zgago.

Kaj potrebujete za pripravo?

- Dve skodelici kokosovega mleka;
- eno čajno žličko kurkume;
- košček nastrganega svežega ingverja ali hrena;
- eno četrtino čajne žličke črnega popra;
- eno čajno žličko organskega medu.

Priprava:

Vse sestavine razen medu dajte v posodo in jih zmešajte. Zmes segrevajte, dokler ne zavre. Nato zmanjšajte ogenj in kuhajte še 5 minut na nižji temperaturi. Nato odstavite zmes z ognja, dodajte med in topli napitek spijte pred spanjem.

'Zlato mleko' spijte vsaj eno uro pred spanjem. Čeprav je lahko prebavljivo, boste tako dali telesu dovolj časa, da prebavi zdravilni napitek. Zjutraj se boste zbudili kot prerojeni, polni energije, brez bolečin in dobrega počutja.