Otroci, ki za zajtrk spijejo pomaračni sok, imajo kar enainpolkrat večje tveganje za razvoj debelosti kot preostali otroci. Čeprav je sadje zdravo živilo, s katerim je dobro pričeti dan, pomarančni sokovi, ki jih kupujemo, niso enakovredni sadju in pogosto niso zdrava izbira. Vsebujejo namreč veliko sladkorja in četudi gre za naravne sokove, ne vsebujejo vlaknin, kot jih vsebuje običajna pomaranča, če bi jo pojedli brez stiskanja njenih sokov. Od ene pomaranče bi se tako nekoliko najedli, v pomarančni sok pa bi iztisnili več pomaranč, da bi lahko pripravili napitek, ki bi nas nekoliko nasitil. Težava je tudi, da običajno sadnim sokovom še dodajajo sladkor, zaradi česar so lahko prava kalorična bomba, ki zjutraj hitro dvigne krvni sladkor, čemur kasneje sledi velik padec krvnega sladkorja, zaradi česar otrok postane izjemno lačen in ima več tveganja, da bo posegel po nezdravih prigrizkih.
Predhodnje raziskave so pokazale, da lahko 350 ml kozarec pomarančnega soka vsebuje tudi do 9 čajnih žličk sladkorja, kar je veliko več, kot če bi pojedli nepredelano sadje (navadno pomaračo). V študiji, ki so jo izvajali na Medicinski univerzi Dunaj, so pogledali prehranjevalne navade 650 otrok in primerjali njihovo telesno težo in višino. Predvsem jih je zanimalo, kaj jedo za zajtrk. 29 odstotkov otrok iz skupine je imelo prekomerno telesno težo ali se je spopadalo z debelostjo. Izkazalo se je, da so tisti otroci, ki so za zajtrk pili vodo, imeli 40 odstotkov manj možnosti za debelost kot otroci, ki so pili pomarančni sok.
Samo štirje od desetih otrok pod 13 let so jedli zajtrk vsak dan, okoli tretjina ali manj jih je jedlo zajtrk petkrat na teden. Študija je pokazala, da so bili tisti, ki so jedli zajtrk, v povprečju za 1,3 kilograma lažji od tistih, ki so preskočili zajtrk.
Namesto pomarančnega soka pomaranča
Na eni največjih konferenc na svetu o debelosti, ki je potekala na Dunaju, je vodja raziskave dr. Maria Luger opozorila starše, naj zmanjšajo vnos sladkorja pri otrocih za zajtrk. ''Zelo pomembno je, da dobijo dovolj vlaknin. Zato naj pojedo jabolko ali navadno pomarančo, namesto da pijejo pomarančni sok. Pijejo naj vodo ali nesladkan čaj. Če pijejo sadni sok, vanj dodajte vodo.''
Pojav debelosti od leta 1980 strmo narašča. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije je bilo leta 2014 več kot 1,9 milijarde ljudi, starejših od 18 let, pretežkih, od tega je bilo 600 milijonov predebelih. Zaskrbljujoče je predvsem dejstvo, da se trend debelosti prenaša na otroke, in sicer je bilo v letu 2013 po podatkih SZO 42 milijonov otrok pred petim letom starosti debelih.
Debelost povečuje tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa 2, srčno-žilnih bolezni, raka in prav tako posredno vpliva na pojav psihičnih motenj, kot sta depresija in anksioznost. Debelost med otroki je povezana z visoko možnostjo nadaljevanja debelosti v odrasli dobi, s prehitro smrtjo in vsesplošno invalidnostjo v odrasli dobi. Debeli otroci imajo tudi težave z dihanjem, hipertenzijo, zgodnjim pojavljanjem srčno-žilnih obolenj, odpornostjo na inzulin in številne psihične težave, ki jih prinaša odvečna telesna teža.
Kaj je vzrok za vse več debelosti v svetu?
Glavni vzrok za debelost je porušeno razmerje med energijskim vnosom oziroma zaužito hrano in porabljeno energijo. Na globalni ravni se to dogaja zaradi povečanega vnosa energijsko bogatih živil, ki imajo visoko vrednost maščob in sladkorja, ter zmanjšane fizične aktivnosti, ki je posledica sedečega življenjskega sloga in urbanizacije. Prav zato je pomembno, da so ljudje osveščeni o zdravem prehranjevanju, da vedo, kaj prispeva k pridobivanju odvečnih kilogramov in se držijo pravil zdravega načina življenja. Pomembno je tudi, da so v okolju, ki jih spodbuja k spremembam in zdravemu načinu prehranjevanja ter gibanju, te stvari pa lahko močno vplivajo na njegove izbire, ki lahko vodijo v debelost ali zdrav življenjski slog.
Posameznik, ki se spopada z debelostjo, naj:
- zmanjša vnos sladkorja!!! (sem sodijo tudi sladke pijače, četudi sadne);
- omeji vnos nezdravih maščob;
- poveča vnos stročnic, oreščkov;
- izbira polnovredne ogljikove hidrate in se izogiba belim živilom - bel kruh, testenine.
- uvede gibanje - 60 minut na dan za otroke in 150 minut na teden za odrasle.
KOMENTARJI (0)
Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.
PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV