Zdravniki pojasnjujejo, zakaj bi morali vitamin K pogosteje vključiti v svojo prehrano. Vitamin K ima ključno vlogo pri ohranjanju zdravih kosti in uravnavanju ravni sladkorja v krvi, piše index.hr.

Podpira normalno strjevanje krvi

Vitamin K je nujen za strjevanje krvi. Brez zadostnega vnosa tega vitamina telo ne more pravilno tvoriti krvnih strdkov, kar lahko privede do prekomerne krvavitve tudi zaradi manjših vreznin ali modric. Dr. Jennifer Habashy pravi, da ima ta vitamin pomembno vlogo pri celjenju ran in zdravju krvožilnega sistema.

Krepi kosti

Pomanjkanje vitamina K je povezano z manjšo gostoto kosti in večjim tveganjem za zlome. Ta vitamin aktivira osteokalcin, beljakovino, ki pomaga graditi in krepiti kosti, poudarja dr. Dasgupta. Podpira tudi ohranjanje trdnosti kosti, ki je s staranjem ključnega pomena, piše Best Life.

Pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja

Študija, objavljena v Nutrients, je pokazala, da lahko vitamin K zmanjša tveganje za sladkorno bolezen in izboljša občutljivost za inzulin. Prav tako lahko upočasni napredovanje sladkorne bolezni pri ljudeh, ki že imajo diagnozo.

Krepi imunski sistem

Raziskave razkrivajo, da vitamin K zmanjšuje vnetne procese in podpira imunski sistem. Študija iz leta 2019 je pokazala, da lahko zmanjša nastajanje provnetnih citokinov, kar prispeva k zaščiti pred okužbami in kroničnimi boleznimi, kot sta hipertenzija in avtoimunske motnje.

Podpira zdravje možganov

Raziskave kažejo, da lahko višje ravni vitamina K zmanjšajo tveganje za demenco in izboljšajo kognitivne funkcije. Vitamin K vpliva na metabolizem sfingolipidov, ki so ključni za zaščito možganskih celic.

Izboljšuje zdravje kože

Zahvaljujoč svojemu vplivu na cirkulacijo in zmanjšanju vnetja lahko pomaga ublažiti podočnjake, modrice in rdečico kože. Pogosto se uporablja v kozmetičnih izdelkih za hitrejšo obnovo kože.

Varuje zdravje srca

Raziskave kažejo, da lahko živila, bogata z vitaminom K, zmanjšajo tveganje za bolezni srca. Vitamin K pomaga preprečevati arterijsko kalcifikacijo z uravnavanjem odlaganja kalcija v krvnih žilah, kar izboljša njihovo elastičnost in zmanjša tveganje za bolezni srca.

Ali uživate dovolj vitamina K? 

Vir: index.hr