Uporabili bomo podobne sestavine, ki jih pogosto uporabimo za zajtrk, le na drugačen način. Zajtrk bo zagotovil zadostno količino beljakovin, ki bodo dale občutek sitosti, spodbujale rast in razvoj mišične mase in zmanjševale nivo maščob v telesu. Zajtrk vsebuje zdrave maščobe, ki so potrebne za visok nivo energije in snovi, ki bodo za dolgo časa pomagale pregnati lakoto. Na ta način nam bodo pomagale zmanjšati telesno težo in preprečiti, da bi preko dneva delali slabe prehranske izbire. Če imamo nekaj kilogramov preveč, s tem ni nič narobe. Če se spopadamo s prekomerno telesno težo ali debelostjo, pa lahko to privede do več vnetij v telesu, zaradi česar lahko že samo z zmanjševanjem telesne teže zmanjšamo količino vnetij in preprečimo razvoj številnih bolezni. Zdrav zajtrk, kot je ta, nam lahko pri tem pomaga.

Ključne sestavine:

1. Avokado

Avokado je bogat z vlakninami, kalijem, folno kislino, vitaminom E in magnezijem. Vse te snovi so odlične, da z njimi sestavimo zdrav in preprost zajtrk. Vlaknine bodo pomagale k boljši prebavi in razstrupljanju telesa.

Preberite še: Izbira pravih maščob lahko določa, kako dolgo bomo živeli

Avokado prav tako vsebuje visok odstotek zdravih maščob, ki pomagajo zmanjševati nivo slabega (LDL) holesterola in prispevajo k uravnoteženosti hormonov in k proizvodnji hormonov.

2. Jajca

Jajca so superživilo, saj vsebujejo 7 gramov beljakovin, in so odlična za izgubo odvečne telesne teže. Ne samo to, vsebujejo tudi številne vitamine, minerale in aminokisline, ki so ključnega pomena za naše zdravje. V jajcih je prisoten tudi vitamin D, ki je pomemben za zdravje naših kosti in preprečuje osteoporozo. Prav tako vsebujejo veliko vitamina A, ki je pomemben za dober vid, vitamin B2, ki izboljšuje prebavo in vitamin B12, ki uravnava proizvodnjo rdečih krvničk. Hkrati še vitamin E, ki povečuje imunsko odpornost telesa in je pomemben za lepo in zdravo kožo, za naše možgane in zdravje oči.

Preberite še: Kaj se zgodi, ko pojeste 3 jajca na dan?

Ker prav tako vsebujejo veliko maščob, so jajca odlično živilo za zaviranje našega apetita in nas zato ohranijo site dolgo časa. Pomagajo tudi ohranjati stabilni krvni sladkor, zaradi česar se med dnevom spopadamo z manj hudimi napadi lakote in tako manj verjetno posežemo po nezdravih živilih, ki prispevajo k pridobivanju odvečnih kilogramov.

Avokado in jajca v kombinaciji sta tako odličen način, da si pripravimo zajtrk, ki nam bo dal občutek sitosti in s katerima bomo prejeli dovolj hranilnih snovi, ki jih naše telo potrebuje za začetek dneva.

Recept za zajtrk s pečenimi jajci in avokadom.

Potrebujemo:

– 1 avokado

– 2 jajci

– sol, poper ali kurkuma

Priprava:

Segrejte pečico na 225 stopinj Celzija. Narežite avokado na polovico in odstranite seme. Naredite nekaj prostora za jajce v vsaki polovici avokada. Pri tem lahko uporabite žlico, s katero skopljete nekaj sadeža ven in naredite prostor za jajce. V vsako polovico avokada strite jajce in dodajte začimbe po svojem okusu. Položite avokado z jajcem v pekač in ga pecite v pečici, dokler ni spečen po vašem okusu.

Pa dober tek!