Odmerite si manjšo porcijo

Če si želite privoščiti nekaj nezdravega, si odmerite manjšo porcijo. Študija univerze Cornell je pokazala, da lahko ta zadovolji željo enako kot večja. Tisti, ki so sodelovali v študiji, so dobili večje ali manjše porcije treh živil. To so bila živila, ki si jih ljudje običajno želimo, a vemo, da za nas niso koristna: čokolada, čips in jabolčna pita. Tisti, ki so dobili večje porcije, so zaužili za 77 odstotkov več kalorij. Toda po 15 minutah je bila želja potešena tako pri tistih, ki so prejeli večjo, bolj kalorično porcijo, kot pri tistih, ki so pojedli manjšo. Le 15 minut je treba počakati, da nas mine želja.

Uporabljajte manjši pribor

Namesto navadne žlice uporabite čajno žličko. Sploh, če jeste, medtem ko počnete nekaj drugega in niste pozorni na prehranjevanje. Takrat in pa če delate večje grižljaje, na koncu užijete več, je potrdila nizozemska študija. Kar za 30 odstotkov več.

Ne nakupujte s praznim želodcem

V študiji univerze Cornell so nakupovalci, ki prej niso jedli 5 ur, kupili za 31 odstotkov več hrane, ki je bolj kalorična. Kupili so več prigrizkov in nezdrave hrane. Primerjali so jih z nakupovalci, ki ravno tako niso jedli 5 ur, a so, preden so vstopili v trgovino, lahko nekaj prigriznili.

Raziskovalci so opazovali tudi resnično dogajanje v trgovini. In ugotovili so, da nakupovalci ob urah, ko je verjetnejše, da so lačni – to je med četrto in sedmo popoldne, spet kupijo več bolj kalorične hrane. Manj takšne hrane pa so nakupovalci kupili, ki so nakupovali med eno in četrto popoldne, ko so bili verjetno siti po kosilu.