Vizita.si
Uživajte več prave in sveže hrane (sadje, zelenjava, polnozrnata žita) in čim manj predelanih živil.
Prehrana

4 vrste živil, ki se jim morate izogniti!

K.B.
31. 03. 2014 10.14
13

Večina nas pozna osnovna pravila zdrave prehrane – uživajte več prave in sveže hrane (sadje, zelenjava, polnozrnata žita) in čim manj predelanih živil. A dobro je vedeti tudi, katerim živilom se je resnično treba izogniti.

Uživajte več prave in sveže hrane (sadje, zelenjava, polnozrnata žita) in čim manj predelanih živil.
Uživajte več prave in sveže hrane (sadje, zelenjava, polnozrnata žita) in čim manj predelanih živil.FOTO: Profimedia
1. Predelano meso

Hrenovke, salame, šunka, klobase in podobno spadajo v kategorijo predelanega mesa oziroma mesa, katerega rok trajanja je na nek način podaljšan. Nitrati, ki jih dodajajo mnogim mesnim proizvodom za podaljšanje njihove uporabe, preprečujejo razrast bakterij in so povezani s povečanim tveganjem za razvoj raka debelega črevesa. Tudi uživanje predelanega mesa, ki je konzervirano v dimu ali soli povečuje izpostavljenost nekaterim kancerogenim snovem, zato ga je treba zmanjšati na minimum.

Hrenovke, salame, šunka, klobase in podobno spadajo v kategorijo predelanega mesa, ki se mu je dobro izogibati.
Hrenovke, salame, šunka, klobase in podobno spadajo v kategorijo predelanega mesa, ki se mu je dobro izogibati. FOTO: Thinkstock

Znanstveniki iz Harvarda so odkrili, da imajo ljudje, ki pojedo okoli 50 gramov predelanega mesa vsak dan, približno za 42 odstotkov večje tveganje za bolezni srca in ožilja in za 19 odstotkov večje tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2. Ti proizvodi namreč vsebujejo velike količine natrija in nasičenih maščob, ki našemu telesu ne prinesejo nobene prehranske vrednosti.

2. Zmrznjena zelenjava z dodanimi začimbami in omako

Čeprav običajno zmrznjena zelenjava ni slaba ideja, saj se pakira takoj po nabiranju in vsebuje veliko hranljivih snovi, pa nikar ne uživajte pakirane zelenjave, ki vsebuje omako ali začimbe. Tako boste zaužili veliko več maščobe in natrija, kot če bi si sami doma začinili solato. Tako kupujte zmrznjeno zelenjavo brez dodatkov in ji za boljši okus dodajte olivno olje, ki pozitivno vpliva na vaše srce in ožilje.

3. Energijski napitki

Energijski napitki so trenutno v preiskavi ameriške administracije za hrano in zdravi zaradi prijavljenih smrtnih primerov in poškodb, ki bi lahko bile povezane z njihovo uporabo.

Energijski napitki vsebujejo veliko količino kofeina, sladkorja in taurina, zaradi česar se jim je bolje izogibati.
Energijski napitki vsebujejo veliko količino kofeina, sladkorja in taurina, zaradi česar se jim je bolje izogibati. FOTO: Reuters
Kakršen koli bo že zaključek preiskave, je resnica ta, da energijski napitki vsebujejo veliko količino kofeina. Ena plastenka energijske pijače lahko vsebuje od 50 do 500 mg kofeina, zaradi česar je pomembno, da s pitjem teh napitkom ne pretiravamo. Običajno vsebujejo tudi velike količine sladkorja in tavrin – aminokislina, ki lahko v kombinaciji z inzulinom in anaboličnimi steroidi prinaša zdravstvene zaplete. Raziskave pa so pokazale, da lahko poslabša tudi stanje bolnikov, ki trpijo za bipolarno motnjo.

Za dvig energije preko dneva je boljša izbira voda. Študija je pokazala, da lahko lahka dehidracija izzove glavobol, izgubo koncentracije, utrujenost in slabo razpoloženje. Poleg tega pa je dobro, da poskrbite še za redno vadbo, ki vam bo dala dovolj kondicije, da boste lažje opravljali vsakodnevne naloge.

4. Sadni jogurt

Jogurti veljajo za zdrave proizvode in pri izbiri navadnega ali sadnega jogurta se pogosto raje odločimo za slednjega, saj ima za mnoge boljši okus. A dobro je vedeti, da je 'dober' okus posledica dejstva, da tipični sadni jogurt vsebuje od 24 do 30 gramov sladkorja, kar je toliko, kot je dnevni priporočeni vnos sladkorja za ženske. Morda vas bo tudi presenetilo, da nekateri sadni jogurti sploh ne vsebujejo sadja. Preden se odločite za nakup sadnega jogurta, preverite, kakšna je sestava le-tega in kakšen odstotek sadja vsebuje. Uslugo pa si lahko naredite tudi, če si kar sami pripravite sadni jogurt. Nekaj narezanega ali zmiksanega sadja pomešajte z navadnim jogurtom in ga sladkajte z medom ali cimetom, na ta način boste natanko vedeli, kaj vsebuje.

Sadni jogurti pogosto vsebujejo veliko sladkorja in zelo malo sadja, prav zato je najbolje, da si sadni jogurt pripravite kar sami.
Sadni jogurti pogosto vsebujejo veliko sladkorja in zelo malo sadja, prav zato je najbolje, da si sadni jogurt pripravite kar sami.FOTO: Profimedia


 

KOMENTARJI (13)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
Ljudje uživamo prazno hrano, ki ne da življenske energije, izgovarjamo se da je kakovostna hrana draga, v resnici je pa draga poceni umetna hrana, ki je prazna, polna strupenih maščob, zapaca naše telo. Pomladi imamo v naravi možnost nabirati regrat, čemaž, koprive, divje šparglje, ampak seveda za kaj takega je pa potrebno imeti voljo, življenjsko energijo, čas. Glede na situacijo v zdravstvu, bomo morali ljudje vedno več razmišljati o zdravi prehrani.Kdo nam bo pomagal , če si ne bomo sami!?Kdor ima rad sebe, svoje otroke, bo strmel k temu da se zdravo prehranjuje. Za zdrav obrok ni potrebno veliko denarja, je pa potrebno veliko več idej. Ljudje brez idej za kuhanje tečejo v trgovino, zmečejo v košaro in stokajo kako je težko preživet.
falotka12345 03. 04. 2014 20.43
Pripravljam jogurt doma iz domačega mleka res ima več maščob je pa brez kemikalij,..klobas ne jem ,..se počutim super,..brez teh sestavin!
Enako! Tudi mi domač jogurt ali kefir, ne vem kdo lahko je tiste pocukrane jogurte, me ne prepričaš. Če že hočejo otroci jim dam sama sadje not. Klobas ne jemo pač pa raje domače meso od lokalnega kmeta - še to bolj malo, ampak vseeno malo pa že zaradi otrok, zelenjavo domačo. Ko gledam kaj folk kupuje po trgovinah se samo čudim...meni je fajn da hrana spominja na hrano.
ne vem ker energy drink ma 500mg kofeina, največ ma monster k ma okrog 160, drgač so bli pa smrtni primeri s temi drinki k jo ljudje popili 1,5 litra na eks,
niti ene teh stvari ne uzivam.
Raj živim 10 let mn k d sm vegan enkat se živi !
sej si lohk vegetarjan, pa boš že nekej naredu za svoje telo
Ste pa res pametni da vam škodi Pa vi če ste toliko bogati kupujte kar je dobro Pridete k meni delati na njivo ?
Suhe klobase so ta bol, pa počas okrogle morajo bit....
meni bolj paše belo meso-panceta...
Še moj maček ima rajši šparglje kot pa salamo, častna beseda!
da vec zate ostane, ,
Desnica boli 31. 03. 2014 13.26
Se pravi da naša država skrbi za zdravje svojih podanikov, saj se nas že kar nekaj mora odpovedati našteti škodljivi hrani in jo nadomestiti s cenejšo. Me pa zanima še primerjava vpliva na zdravje med Jupolom in ostalimi barvami, da bom izbral bolj zdravo v dneh, ko tudi za poceni hrano zmanjka in grizemo stene !!!
ISSN 2630-1679 © 2021, Vizita.si, Vse pravice pridržane Verzija: 1159