1. Ali vas kofein lahko ubije?

Lahko! Ampak to ne pomeni, da se morate popolnoma odpovedati kavi. Kot drugi stimulansi tudi kava dvigne krvni tlak, pospeši srčni utrip in zoži žile. Če zaužijemo preveliko količino lahko povzroči srčni napad ali druge zaplete povezane s srcem in ožiljem. Kljub vsemu pa strokovnjaki pravijo, da bi morali zaužiti od 80 do 100 skodelic kave eno za drugo, da bi ta lahko bila usodna. To pomeni približno 23 litrov kave oziroma 13 gramov čistega kofeina in tudi v tem primeru bi organizem najprej reagiral na veliko količino tekočine, šele nato pa na kofein, ki bi prišel v kri.

To ne pomeni, da prenehajte uživati kavo, pomembna je le zmernost. O tem priča tudi zgodba Britanke, ki je v štirih urah popila sedem dvojnih ekspreso kav in pristala na urgenci. Po zaužitju je težko dihala, pa tudi njeno srce je bilo hitreje in močneje, kot je normalno. Britanka se je opomogla v dveh dneh po zaužitju. Zdravniki so ji razložili, da je zaužila trikrat večjo količino kofeina od priporočene.

2. Kava je lahko tudi zdrava

Raziskovalci z univerze Scranton so ugotovili, da kava v zmernih količinah tudi koristi. Ena skodelica kave je namreč vir zdravih antioksidantov. Študija kaže, da Američani večino antioksidantov zaužijejo prav s pitjem kave. Če pa ne marate kave, je odličen nadomestek tudi pravi čaj. Dve skodelici enega ali drugega dnevno so več kot dovolj.

3. Kofein spodbuja seks pri ženskah

Neka študija je pokazala, da kofein spodbuja ženske k pogostejšemu seksu. Vendar to ne pomeni, da s kavo pretiravajte! Pozitivno naj bi vplivala le pri tistih, ki niso redni pivci kave. Na vzorcu 108 žensk, ki so zaužile kavo, so ugotovili, da je kofein skrajšal čas med prvim in drugim spolnim odnosom v eni noči. Po prvem orgazmu so bile še bolj motivirane za ponovitev.

4. Kofein lahko pomaga pri odpravljanju bolečine

Manjša študija je pokazala, da dve skodelici kave na dan lahko pomagajo pri bolečinah v mišicah po naporni vadbi. A to velja za tiste, ki niso redni pivci kave. Znanstveniki iz univerze v Georgii so ugotovili, da kofein najverjetneje zavira snovi, ki se nabirajo v mišicah po vadbi in povzročajo bolečine. V tem primeru naj bi bil kofein celo učinkovitejši kot nekatere protibolečinske tablete.

5. Tudi brezkofeinska kava ima kofein

Če boste zaužili 10 skodelic brezkofeinske kave, je to skoraj enako, kot če bi popili eno ali dve navadni pravi kavi.

6. Kakovostna kava se praži na 400 stopinjah

Dobro kavo proizvajalci delajo po posebnem postopku. Kavne zrnje pečejo na 400 stopinjah. Med pečenjem iz njih začne izločati olje, ki je sicer globoko znotraj zrnja. Več kot se ga izloči, boljši je okus kave. Pri postopku na površje pride tudi kofein. Bolj kot so zrna temna, več kofeina vsebujejo.

7. Kavo odkril pastir?

Stimulativne učinke kavnih zrncev naj bi pred 1000 leti v etiposkem višavju odkril pastir Kaladi, ki je pasel svojo čredo koz na območju, kjer so rasla divja kavna zrnja. Njegove koze zaradi vdihavanja vonja, ki so ga zrnca oddajala, celo noč niso spale in pokonci so držale tudi pastirja. Ta se je odločil, da bo dal zrnja preveriti pri menihu v bližnjem samostanu. Menih je zrnje prepražil in iz njih naredi tekočino, ki jo je popil. Ugotovil je, da ga je tekočina držala budnega med dolgimi molitvami.

Kakor koli že, kava je danes po vsem svetu najbolj priljubljeno poživilo, ki ga uživajo prav vsi. Mladi, starejši, moški in ženske.