Vizita.si
Paradižnik vsebuje močan antioksidant likopen, ki moške varuje pred rakom prostate, ženske pa pred rakom dojke.

Prehrana

8 živil, ki dokazano varujejo pred rakom

K.B.
08. 10. 2015 08.16
19

Zdrava prehrana dokazano močno zmanjšuje možnosti, da dobite raka. Študije kažejo, da lahko nekatera živila, kot so mastne ribe, preprečijo razrast tumorskih celic v telesu, zelena listnata zelenjava pa denimo vsebuje snovi, ki preprečujejo raka, ki nastane zaradi hormonskega neravnovesja. Preverite, katera hrana vas varuje pred rakom.

Brokoli, čebula, česen, repa, zelje ... Križnice so izjemno zdravilne in vsebujejo veliko fitohranil.
Brokoli, čebula, česen, repa, zelje ... Križnice so izjemno zdravilne in vsebujejo veliko fitohranil.FOTO: Thinkstock

1. Križnice

Križnice so precej razširjene rastline, ki so povrh tega še izjemno zdravilne. Mednje štejemo cvetačo, česen, čebulo, repo, zelje, brokoli, pa tudi hren, oljno repico, gorčico in redkev. Ime križnice so dobile zaradi križnih, zvezdnasto zasnovanih cvetov, bogate pa so s številnimi izjemno zdravilnimi fitohranili. V boju proti raku so posebej učinkovite snovi, imenovane glukozinolati, ki vsebujejo žveplo in dajejo grenak okus ter močan vonj. Študije in poskusi so pokazali, da pomagajo preprečiti DNA poškodbe celic, s tem pa zmanjšujejo tveganje za raka.

Študija imenovana The Nurses Health Study je pokazala, da so vnos fižola in stročnic, kot so leča in čičerika povezani z zmanjšanim tveganjem za nastanek raka dojke.
Študija imenovana The Nurses Health Study je pokazala, da so vnos fižola in stročnic, kot so leča in čičerika povezani z zmanjšanim tveganjem za nastanek raka dojke. FOTO: Profimedia

2. Temno listnata zelenjava

Študije kažejo, da lutein in zeaksantin v temno listnati zelenjavi, kot sta špinača ali zeleni ohrovt, lahko pomagajo zmanjšati tveganje za razvoj raka dojke. Prav zato je vsakodnevno uživanje temno listnate zelenjave še posebej priporočljivo za ženske.

3. Fižol in stročnice

Študija, imenovana The Nurses Health Study, je pokazala, da je vnos fižola in stročnic, kot so leča in čičerika, povezan z zmanjšanim tveganjem za nastanek raka dojke. Fižol in stročnice pa so tudi odličen vir rastlinskih beljakovin v naši prehrani, kar je še posebej dobro za naše zdravje, če se izogibamo uživanju mesa. Stročnice pa so bogate tudi s hranili, kot so kalcij, železo in vitamin B.

4. Paradižnik

Paradižnik je zelenjava, ki bi morala biti redno na jedilniku močnejšega spola – pa naj gre za svežo obliko ali predelano obliko, kot je paradižnikova mezga. Paradižnik je namreč bogat z močnim antioksidantom likopenom, ki dokazano zmanjšuje tveganje za raka prostate. Visok nivo likopena je tudi v lubenici in papaji. Uživajo naj ga tudi ženske, saj študije kažejo, da zmanjšuje tudi tveganje za razvoj raka dojke. Paradižnik lahko brez slabe vesti kuhate, saj se likopen ne bo izničil, ampak se bo pravzaprav še bolj izlužil iz te sočne zelenjave.

Paradižnik vsebuje močan antioksidant likopen, ki moške varuje pred rakom prostate, ženske pa pred rakom dojke.
Paradižnik vsebuje močan antioksidant likopen, ki moške varuje pred rakom prostate, ženske pa pred rakom dojke.FOTO: Thinkstock

5. Sadje in zelenjava

Na splošno velja, da sta sadje in zelenjava bogata s številnimi antioksidanti in vitamini, kot so vitamin E, C in folati, zaradi česar telo varujejo pred rakom. So tudi pomemben vir vlaknin, ki vas bodo nasitile za dolgo in ne vsebujejo veliko kalorij. Še posebej zelenjave lahko pojeste veliko, ob tem pa se ne boste zredili. Na ta način boste lažje uravnali svojo telesno težo, s tem pa zmanjšali tveganje za bolezni srca in ožilja ter več oblik raka.

6. Ribe

Ribe so bogate z zdravilnimi omega-3 maščobnimi kislinami, ki varujejo pred rakom dojke. Študija univerze Zhejiang je pokazala, da imajo ženske, ki zaužijejo najvišji vnos polinenasičenih maščobnih kislin iz rib, 14 odstotkov manj tveganja za razvoj raka dojke v primerjavi z ženskami, ki manj pogosto jedo ribe.

Ekstra deviško olivno olje je bogato z antioksidanti in fitonutrienti, ki zmanjšujejo oksidacijski stres in varujejo pred rakom.
Ekstra deviško olivno olje je bogato z antioksidanti in fitonutrienti, ki zmanjšujejo oksidacijski stres in varujejo pred rakom.FOTO: Thinkstock

7. Olivno oljo

Ekstra deviško olivno olje je najboljša izbira, ko želite začiniti svojo solato. Olje je bogato z antioksidanti in fitonutrienti. Antioksidanti zmanjšujejo oksidacijski stres v telesu in preprečujejo, da bi prosti radikali povzročali razvoj rakavih celic.

Študija, ki so jo opravili na univerzi Navarra v španskem mestu Pamplona, je pokazala, da imajo ženske, ki jedo mediteransko prehrano in svojim jedem dodajajo ekstra deviško olivno olje, 62 odstotkov manjše tveganje za razvoj raka dojke kot tiste, ki v svoji vsakodnevni prehrani ne uživajo ekstra deviškega olivnega olja.

8. Laneno seme

Laneno seme je odlično živilo, ki ga lahko zelo preprosto vključite v svoj jedilnik. Potresite ga po solati, dodajte v sadni ali zelenjavni smoothie, k ovsenim kosmičem, ki jih prelijete z jogurtom in še bi lahko naštevali. To majhno seme je bogat vir vlaknin in izjemno zdravilnih fitoestrogenov lignanov, ki ženske varujejo pred rakom dojke. Študija objavljena leta 2009 je pokazala, da so imele ženske po menopavzi, ki so s svojo prehrano v telo vnesle veliko lignanov, zmanjšano tveganje za razvoj raka dojke.

KOMENTARJI (19)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Vizita.si, Vse pravice pridržane Verzija: 643