1. Pica

Povprečno velika klasična pica s salamo, sirom, gobami ima približno 1400 kalorij (kar znaša skoraj 6000 joulov). To pa je že skoraj vrednost povprečnega dnevnega vnosa kalorij za žensko, ki naj bi na dan zaužila okrog 2000 kalorij oziroma okrog 8300 joulov, medtem ko naj bi odrasel moški v dnevu pojedel okrog 2800 kalorij (12000 joulov). Če torej večkrat na teden za kosilo ali večerjo jeste pico, se nikar ne čudite, da tehtnica kaže vedno več. Sicer pa je kalorična vrednost pice seveda odvisna od samih sestavin. Če jo pripravljate sami in pri pripravi testa uporabite polnozrnato moko, pico pa potem namesto z mastnimi salamami obložite s tuno ali zelenjavo, namesto polnomastnega sira pa uporabite manj masten sir ali mozzarelo, bo kalorična vrednost zagotovo nižja.

2. Kebab

Tisto, kar kebab dela za precej redilno hrano, so predvsem bel kruh, omake in mastno meso. Takšen kebab ima namreč v povprečju kar 900 kalorij oziroma skoraj 4000 joulov. Če pa bi jedli kebab s polnozrnatim kruhom in piščančjim mesom ter se izognili takšnim in drugačnih kaloričnim prelivom oziroma omakam, bi bila njegova kalorična vrednost zagotovo nižja. Če si torej za kosilo pogosto privoščite kebab, je lahko morda prav to krivo za vaše odvečne kilograme oziroma za to, da nikakor ne morete shujšati.

3. Čevapčiči

Približno 900 kalorij oziroma 4000 joulov ima tudi porcija čevapčičev, ki so narejeni iz govejega ali svinjskega mesa, lahko tudi iz mešanice obeh. Če si ob čevapčičih privoščite še okusno lepinjo, ki jo ob koncu peke čevapčičev položite na žar ploščo, da vase posrka še maščobo, na kateri se je peklo meso, ter čevapčiče namakate v kajmak, ajvar, majonezo, bo vos kalorij v vaš organizem še večji. Zaradi načina priprave in precejšnje vsebnosti maščob v takšnem obroku nutricionisti takšno hrano odsvetujejo, posebej tistim, ki imajo že tako povišan holesterol ali težave s prekomerno telesno težo. Seveda pa tudi vsi tisti, ki ste se odločili izgubiti čez zimo pridobljene kilograme, čevapčičev ne uvrščajte prav pogosto na svoj jedilnik, temveč si jih privoščite le občasno – in če se da, brez dodatnih omak ter lepinje. Namesto nje zraven raje pojejte le majhen košček črnega, rženega, pirinega kruha.

4. Burek

Med mastno in kalorično hrano strokovnjaki za prehrano uvrščajo tudi burek. Klasičen sirni burk v obliki trikotnika vsebuje na primer približno 700 kalorij, to je 3000 joulov. Poleg tega lahko burek vsebuje tudi do 40 odstotkov masti – odvisno od samega načina priprave. Zato takšna hrana ni primerna za tiste, ki so se pravkar podali v boj proti odvečnim kilogramom, odsvetuje pa se tudi tistim, ki imajo težave s holesterolom in preveliko telesno težo. Pa tudi tisti, ki imajo težave z želodcem oziroma prebavo, naj se takšnim živilom raje izognejo. Mastna hrana namreč močno obremeni želodec in prebavo.

5. Hamburger

Srednje velik hamburger, ki vsebuje pleskavico, sir, nekaj zelenjave (na primer list solate in rezino paradižnika) ter omako, ima okoli 500 kalorij, kar znaša nekaj več kot 2000 joulov. V njem je tudi precej masti (lahko tudi do 25 odstotkov) in celo kar nekaj sladkorja – lahko tudi več kot osem odstotkov. Če ob hamburgerju pojeste še porcijo cvrtega krompirčka in spijete kozarec sladke gazirane pijače, je vnos kalorij še večji – giba se nekje okrog 1000 kalorij (kar znaša približno 4000 joulov). Če torej pogosto med odmorom za kosilo zavijete do bližnje restavracije s hitro hrano ali se do tja zapeljete zvečer, po napornem delavniku, je morda prav ta vaša pregreha kriva za vaše odvečne kilograme oziroma za to, da nikakor ne morete shujšati.

Če sicer jeste uravnoteženo in zdravo, če nimate težav z debelostjo, ki bi načenjala vaše zdravje, in če seveda nimate nobenih zdravstvenih težav, na primer previsoke vrednosti slabega holesterola v krvi, potem ni nobene ovire, da si ne bi tu in tam privoščili katere od zgoraj navedene hrane. Včasih so želje pač prehude in si je treba pogledati skozi prste ter se včasih tudi malo prekršiti. Pazite pa, da ne boste na primer v restavracije s hitro s hrano zahajali večkrat tedensko in da ne boste pice jedli ob televiziji skoraj vsak drugi večer. Tudi pri teh bolj redilnih in mastnih pregrehah je namreč pomembna zmernost.