Določeno sadje in pa redkvice vsebujejo več flavonoidov, povsem naravne snovi. Sedaj so znanstveniki univerz Harvard in East Anglia ugotovili, da lahko zmanjšajo količino energije, ki jo zaužijemo s hrano. Po domače: če uživate te sadeže in redkvice, telo misli, da ste vnesli manj kalorij, kot ste jih v resnici. Še posebej naj bi šlo za zmanjševanje kalorij, ki jih zaužijemo s sladkorjem.

Študijo so izvedli na treh velikih skupinah ljudi. V eni so bile ženske, ki so imele na začetku študije povprečno starost 36 let, v drugi so bile ženske, ki so imele na začetku povprečno starost 48 let, v tretji moški, ki so imeli na začetku povprečno starost 47 let. Glede na starost udeležencev jih je predvsem zanimalo, ali bo uživanje flavonoidov pomagalo preprečiti to, da v srednjih letih veliko ljudi pridobi odvečno težo. Ta pa nato ogroža njihovo zdravje, saj zaradi prekomerne teže organi delujejo slabše.

"Večina odraslih s staranjem pridobiva težo," pravijo. "Že majhna pridobitev odvečne teže pa lahko pomembno pripomore k povišanju krvnega tlaka, razvoju srčne bolezni, pojavu raka, diabetesa. Zato moramo ljudi opozarjati, da si ne smejo dopustiti, da se zredijo. S takšnimi nasveti, kot je vključitev določenega sadja v vsakodnevne obroke, jim lahko pri tem pomagamo." A opozorilo. Z ničemer ne pretiravajte. Česar koli užijete preveč, vam bo dolgoročno škodilo. Tudi to, da uživate premalo raznoliko hrano. Uživajte zdrave in raznolike obroke in vanje vključite tudi sadeže, ki smo jih našteli, ter redkvice.