Vodja nizozemskega zdravstvenega združenja Paul van der Velpen pravi, da je sladkor droga, njegovo porabo pa odsvetuje, saj povzroča zasvojenost. Kot pravi, ljudje, ki jedo maščobe in beljakovine, prenehajo jesti, ko so siti, a če jedo sladkor, ne morejo prenehati jesti. Prav zato je prepričan, da bi sladkor morali obdavčiti ali označiti, tako kot tobak ali alkohol. ''Morda se zdi to pretirano in nerealno, a sladkor je najnevarjnejša droga tega časa in ga je lahko dobiti,'' je zapisal na svojo spletno stran. ''Tako kot so označeni cigareti, bi moralo tudi na sladkih pijačah in sladkarijah pisati opozorilo, da sladkor povzroča odvisnost in da je slab za vaše zdravje.''

Opozarja, da bi se vsi morali zavedati nevarnosti sladkorja in da odvisnost od sladkorja povzroča, da je vse več in več ljudi debelih, to pa prinaša velike stroške v zdravstvenih blagajnah vlad, česar si sedaj, ko skušamo varčevati, ne bi smeli privoščiti. ''Debelost bi lahko preprečili tako, da bi ljudi spodbudili k vadbi, kljub vsemu pa je še bolj učinkovit način za zajezitev te epidemije sprememba prehranjevalnih navad,'' zapiše in navaja raziskave, ki kažejo, da ljudje, ki jedo maščobe in proteine, prenehajo jesti, ko so siti, a da pri sladkorju se to ne zgodi. ''Sladkor povzroči, da jemo in jemo, vse doker nas ne boli trebuh.''

Poleg tega, da bi ga morale vlade označiti kot nevarnega in ga obdavčiti, pa predlaga, da bi bilo treba tudi regulirati sladkor, ki ga lahko dodajajo procesirani hrani.