Vedno več ljudi, ne le vrhunskih športnikov, se zaveda, da izdelki športne prehrane pripomorejo k boljšemu počutju, krepijo imunski sistem in zmanjšujejo morebitne poškodbe pri športnih aktivnostih.
Eva Topole, dr. med., zdravnica pri odbojkarski reprezentanci Slovenije, nam je povedala, kateri so tisti izdelki športne prehrane, za katere je znanstveno dokazano, da pozitivno vplivajo na naše telo in pripomorejo k boljšim rezultatom: “
Trdnih dokazov je relativno malo, če pogledamo celoten trg. Predvsem je dokazano, da so prehranski dodatki oziroma proizvodi, ki nadomeščajo del normalne športnikove prehrane, ki je temelj za vzdrževanje vseh vitalnih funkcij, forme in regeneracije, ključni pri športni prehrani. To so proteini oziroma beljakovinski napitki, športne tablice, s katerimi vnašamo ogljikove hidrate oziroma sladkorje, ki so nujno potrebni in športni napitki, ki vnašajo zadostno hidracijo, ki je ključna.” Poleg tega še izdelki, ki vsebujejo železo, vitamin D, kalcij, multivitaminski napitki, keratin mono fosfat in tudi bikarbonat, dodaja zdravnica. Sicer pa je znanstvenih dokazov o njihovem pozitivnem delovanju vse več, zato ni nenavadno, da postajajo pomemben del vsakodnevne prehrane vrhunskih športnikov, pri katerih je podobno, kot bi njihovo stanje, sicer pavšalno, primerjali s kroničnim stresom. “
S prehranskimi dodatki želimo optimizirati regeneracijo in funkcijo imunskega sistema, preprečiti kronične mikro poškodbe, ki lahko vodijo v poškodbe zaradi prekomerne obrabe ter zadostiti osnovne cilje športne prehrane, zadostiti vnos kalorij, pravilno razporeditev makro in mikro hranil. To so glavni cilji športne prehrane,” poudarja dr. Topole.
Športna prehrana ni le za vrhunske športnike
Izdelke športne prehrane naj, pravi zdravnica, uživajo tudi rekreativci, saj je pri nas rekreativni šport razvit do te mere, da se nekateri tudi večkrat dnevno ukvarjajo z njim. Eva Topole dodaja, da se je zato nujno treba držati osnov principov športne prehrane, ki je ne smemo zamenjevati s prepovedanimi substancami. Zato zdravnica svetuje: “Kupujte pri podjetjih, ki so preizkušeni. Obstajajo internetne strani, ki imajo napisane vse sestavine, ki so varne in nimajo primesi snovi, ki bi škodovale organizmu in doprinesle k pozitivnemu dopinškemu testu. Če izbiramo podjetja, ki ne proizvajajo proizvodov, ki so sporni, mislim, da smo na varni strani.”
Tudi sama se, kot rekreativni športnik, prehranjuje s temi izdelki in jih svetuje varovancem v odbojkarski reprezentacni. “Nisem ‘freak’ rekreativni športnik, ko pa se ukvarjam s športom, pa uživam proteinske napitke, saj se mi to zdi pomembno, ker z mojo prehrano in urnikom težko zadostim pametnim prehranskim načelom. Seveda jem tudi vitamine in omega 3 maščobne kisline.”