Vizita.si
Se ne morete odpovedati sladkim pregreham? Potem vam morda pride prav nasvet svetovno priznanega endokrinologa.
Zdravje

V samo 2 korakih se znebite odvisnosti od sladkorja

Katja Benčina
12. 06. 2014 08.12
20

Ste velik ljubitelj sladkorja in ne veste, kako bi se mu odpovedali? Ameriški endokrinolog dr. Robert Lustig iz univerze v Kaliforniji svetuje, da se odvisnosti od sladkorja znebite postopoma. Tu sta prva dva koraka, ki vam bosta pomagala na poti do cilja.

Se ne morete odpovedati sladkim pregreham? Potem vam morda pride prav nasvet svetovno priznanega endokrinologa.
Se ne morete odpovedati sladkim pregreham? Potem vam morda pride prav nasvet svetovno priznanega endokrinologa.FOTO: Profimedia
Strokovnjaki so že večkrat dokazali, da sladkor povzroča odvisnost, tega pa se dobro zavedajo tudi vsi tisti, ki se sladkim jedem težko odpovedo. Še posebej močno odvisnost pa povzroča sladkor v kombinaciji s kofeinom, je za The Huffington Post pojasnil pediatrični endokrinolog dr. Robert Lustig iz univerze v Kaliforniji, ki velja za začetnika 'gibanja' proti sladkorju v ZDA in je avtor enega najbolj gledanih posnetkov na You Tubu “Sugar: The Bitter Truth” (Sladkor: Grenka resnica).
Dr. Robert Lustig predlaga, da se najprej znebite sladkorja v kavi ali čaju. Nikar ga ne nadomestite z umetnimi sladili, lahko pa si pomagate s polnovrednim mlekom.
Dr. Robert Lustig predlaga, da se najprej znebite sladkorja v kavi ali čaju. Nikar ga ne nadomestite z umetnimi sladili, lahko pa si pomagate s polnovrednim mlekom. FOTO: Profimedia

Odpovejte se sladkorju v kavi!

Če ste vajeni piti kavo (ali čaj) s sladkorjem, se je včasih težko odpovedati tej navadi. A da bi vam bilo lažje, endokrinolog svetuje, da sladkor zamenjate s polnomastnim mlekom. Čeprav je mleko veliko manj sladko, lahko nekoliko ublaži grenkobo kave. Poleg tega vas bo polnomastno mleko nasitilo bolj, kot če boste pili le črno kavo ali kavo s posnetim mlekom. Vsekakor pa se izogibajte umetnim sladilom, ki kljub temu da ne vsebujejo kalorij, povečujejo željo po sladki hrani, saj njihov močan sladek okus še vedno deluje na možgane. Umetna sladila se sicer iz telesa izločijo tako, da pri tem ne absorbirajo kalorij, a tudi pretentajo možgane in telo, da misli, da bo prejelo veliko količino energije, pojasnjuje endokrinolog. Ko telo ne prejme dodatne energije, si je še bolj želi. Tako občutimo močno željo po hrani. Da ne bi močno povečali svojega apetita, se tako izogibajte umetnim sladilom, za zmanjšanje apetita pa si lahko pomagate tudi s cimetom, ki je dobro poznan kot zaviralec želje po hrani.

Vnaprej pripravljene jedi

Eden najbolj presenetljivih virov sladkorja so sadni jogurti, različne omake za testenine, solate, majoneza, kečap in mnoge v naprej pripravljene jedi, ki jih lahko kupimo v trgovini. Namesto, da zapravljate energijo za to, da bi si zapomnili vseh več kot 50 imen za sladkor, ki so si jih izmislili proizvajalci, dr. Lustig svetuje, da svojo hrano raje pripravljate sami. Zavržite vso predelano hrano v kuhinji – vse, kar je v škatlah, kozarcih in vsebuje več kot pet sestavin in si hrano skuhajte sami. Le tako boste lahko nadzorovali, kaj v resnici vnašate v svoje telo.

Eden najbolj presenetljivih virov sladkorja so sadni jogurti, različne omake za testenine, solate, majoneza, kečap in mnoge v naprej pripravljene jedi, ki jih lahko kupimo v trgovini. Dr. Lustig svetuje, da se jim izognete.
Eden najbolj presenetljivih virov sladkorja so sadni jogurti, različne omake za testenine, solate, majoneza, kečap in mnoge v naprej pripravljene jedi, ki jih lahko kupimo v trgovini. Dr. Lustig svetuje, da se jim izognete.FOTO: Profimedia

Poleg dveh nasvetov, ki jih je podal priznani endokrinolog, je dobro, da zmanjšate tudi vnos sladkarij, ki jih pojeste skozi dan. Te lahko nadomestite z bolj zdravimi prigrizki, kot so na primer oreščki, zelenjava, sadje. Znebite se tudi vseh sladkih napitkov in jih nadomestite z vodo in nesladkanimi čaji. Sadni jogurt pa si lahko pripravite kar sami. V običajni jogurt narežite sveže sadje in ta bo morda še bolj okusen kot tisti iz trgovine.

Morda bo lažje, če vseh ukrepov ne uvedete na enkrat, ampak postopoma, da vam ne bo zmanjkalo volje za uspeh. Če so spremembe preveč drastične, se jih namreč včasih težko držimo. A kjer je volja, tam je tudi pot, zato ste zagotovo na pravi poti že, ker berete nasvete o tem, kako se znebiti odvisnosti od sladkorja.
 

 

KOMENTARJI (20)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
Tisti, ki še vedno ne nasedamo plačanim raziskavam bomo naprej jedli sladkor saj so ga jedli tisoče let pred nami brez problemov. Je daleč bolj zdrav kot vaša alternativa, ki pa so koktajli strupov kot so aspartam, xantan... In kdor ni vedel pred kratkim so z težkim lobiranjem normalno višino sladkorja v krvi , ki je bila 6,3 spustili na 5,8 zato da vam lahko sedaj prodajajo zdravila za zmanjševanje sladkorja v krvi! Vsemu nasedate!
Kavo pijem z medom,je veliko boljša
Si je sploh ne morem predstavljat ;-) Meni je pa najboljsa crna kava brez kakrsnihkoli dodatkov.
Pozabili ste na mesne izdelke. Sladkor se skriva tudi v raznih salamah, klobasah, hrenovkah, paštetah,...
In to več kot v navadni kavi
raje svinsko pečenko pojem sladkarije so za otroke in vegance..
Hvala bogu , da js sladkarij ne maram..
gluparija
ta robert lustig je en t3pec. prijavil je da telovadba nima učinka na hujšanje, kar je skoraj tok trapasto kot če bi rekel da se sonce okol zemlje vrti. tip je poln zmot.
se strinjam,... pojma nimam kako je bit tolk brihten, da ti se ti nabilje minus,... najbrz pocutje ni fajn.
Ales Kovac 1 12. 06. 2014 09.40
In za te nasvete moraš biti doktor strokovnjak......
In vecina teh raziskav prihaja iz Amerike....psenica,gluten,mleko...vse to naenkrat zelo skoduje bla bla....
v samo enem koraku se da: nehaš jest cukr.
Crv lahko ti iz lastnih izkusenj povem,da tvoj trditev ne drzi na dan sem pojedel veliko milko in celo skatlo domacica piskotov pa se kaj za zraven in nisem imel nobenih simptomov "odvisnosti",ko sem odrezal vso sladkarijo.... super man neki tazga,ko si povedal bo drzalo...
Sladkor ni kot droga! SLADKOR JE DROGA! Sploh pa je fino pogledat malo glede Milke. Milka spada v koncern Kraft foods, te pa so znani proizvajalci genetsko modificirane hrane. Na GMO spisku je večina tistih podjetij, katerih produkti so "čudovito" razporejeni po naših trgovinah in sicer tako, da se pojavljajo vsepovsod. Tako jih vaši otroci nikakor ne bodo spregledali.
najbolglupkomentar100letja 12. 06. 2014 14.45
js isto če ne jem sladkorja postanem tak brez energije da bi ceu dan smu spav.. zdej nevem kako naj to nadomestim.. z sadjem, ki ima zdrav sladkor?.. sej recimo če se z športem ukvarjaš, je sladkor čist okej.. ampak kaj pa če se ne več.. pa si bl notr.. pol je pa to problem...
Tud če se s športom ukvarjaš sladkor ni OK. Tenisači vedni jedo banane :)
najbolglupkomentar100letja 12. 06. 2014 15.10
valda da je okej k iz švicem gre vse ven
Že od nekdaj po Milki dobim krče v želodcu in blazno slabo se počutim še par dni-tko zacukrano, ne znam povedat drugače. Če mi kdo podari Milko za darilo, se počutim rahlo užaljeno, raje vidim kakšno temno čokolado. Sploh pa je Milka skrajno nepristno čokoladnega okusa.
seveda si lahko užaljena če dobiš Milko, zato ker te naše sploh niso originalne ... če ti jo kdo prinese iz Avstrije npr., je daleč različen (in boljši) okus ;)
ISSN 2630-1679 © 2021, Vizita.si, Vse pravice pridržane Verzija: 1192