Vizita.si
Se ne morete odpovedati sladkim pregreham? Potem vam morda pride prav nasvet svetovno priznanega endokrinologa.

Zdravje

V samo 2 korakih se znebite odvisnosti od sladkorja

Katja Benčina
12. 06. 2014 08.12
20

Ste velik ljubitelj sladkorja in ne veste, kako bi se mu odpovedali? Ameriški endokrinolog dr. Robert Lustig iz univerze v Kaliforniji svetuje, da se odvisnosti od sladkorja znebite postopoma. Tu sta prva dva koraka, ki vam bosta pomagala na poti do cilja.

Se ne morete odpovedati sladkim pregreham? Potem vam morda pride prav nasvet svetovno priznanega endokrinologa.
Se ne morete odpovedati sladkim pregreham? Potem vam morda pride prav nasvet svetovno priznanega endokrinologa.FOTO: Profimedia
Strokovnjaki so že večkrat dokazali, da sladkor povzroča odvisnost, tega pa se dobro zavedajo tudi vsi tisti, ki se sladkim jedem težko odpovedo. Še posebej močno odvisnost pa povzroča sladkor v kombinaciji s kofeinom, je za The Huffington Post pojasnil pediatrični endokrinolog dr. Robert Lustig iz univerze v Kaliforniji, ki velja za začetnika 'gibanja' proti sladkorju v ZDA in je avtor enega najbolj gledanih posnetkov na You Tubu “Sugar: The Bitter Truth” (Sladkor: Grenka resnica).
Dr. Robert Lustig predlaga, da se najprej znebite sladkorja v kavi ali čaju. Nikar ga ne nadomestite z umetnimi sladili, lahko pa si pomagate s polnovrednim mlekom.
Dr. Robert Lustig predlaga, da se najprej znebite sladkorja v kavi ali čaju. Nikar ga ne nadomestite z umetnimi sladili, lahko pa si pomagate s polnovrednim mlekom. FOTO: Profimedia

Odpovejte se sladkorju v kavi!

Če ste vajeni piti kavo (ali čaj) s sladkorjem, se je včasih težko odpovedati tej navadi. A da bi vam bilo lažje, endokrinolog svetuje, da sladkor zamenjate s polnomastnim mlekom. Čeprav je mleko veliko manj sladko, lahko nekoliko ublaži grenkobo kave. Poleg tega vas bo polnomastno mleko nasitilo bolj, kot če boste pili le črno kavo ali kavo s posnetim mlekom. Vsekakor pa se izogibajte umetnim sladilom, ki kljub temu da ne vsebujejo kalorij, povečujejo željo po sladki hrani, saj njihov močan sladek okus še vedno deluje na možgane. Umetna sladila se sicer iz telesa izločijo tako, da pri tem ne absorbirajo kalorij, a tudi pretentajo možgane in telo, da misli, da bo prejelo veliko količino energije, pojasnjuje endokrinolog. Ko telo ne prejme dodatne energije, si je še bolj želi. Tako občutimo močno željo po hrani. Da ne bi močno povečali svojega apetita, se tako izogibajte umetnim sladilom, za zmanjšanje apetita pa si lahko pomagate tudi s cimetom, ki je dobro poznan kot zaviralec želje po hrani.

Vnaprej pripravljene jedi

Eden najbolj presenetljivih virov sladkorja so sadni jogurti, različne omake za testenine, solate, majoneza, kečap in mnoge v naprej pripravljene jedi, ki jih lahko kupimo v trgovini. Namesto, da zapravljate energijo za to, da bi si zapomnili vseh več kot 50 imen za sladkor, ki so si jih izmislili proizvajalci, dr. Lustig svetuje, da svojo hrano raje pripravljate sami. Zavržite vso predelano hrano v kuhinji – vse, kar je v škatlah, kozarcih in vsebuje več kot pet sestavin in si hrano skuhajte sami. Le tako boste lahko nadzorovali, kaj v resnici vnašate v svoje telo.

Eden najbolj presenetljivih virov sladkorja so sadni jogurti, različne omake za testenine, solate, majoneza, kečap in mnoge v naprej pripravljene jedi, ki jih lahko kupimo v trgovini. Dr. Lustig svetuje, da se jim izognete.
Eden najbolj presenetljivih virov sladkorja so sadni jogurti, različne omake za testenine, solate, majoneza, kečap in mnoge v naprej pripravljene jedi, ki jih lahko kupimo v trgovini. Dr. Lustig svetuje, da se jim izognete.FOTO: Profimedia

Poleg dveh nasvetov, ki jih je podal priznani endokrinolog, je dobro, da zmanjšate tudi vnos sladkarij, ki jih pojeste skozi dan. Te lahko nadomestite z bolj zdravimi prigrizki, kot so na primer oreščki, zelenjava, sadje. Znebite se tudi vseh sladkih napitkov in jih nadomestite z vodo in nesladkanimi čaji. Sadni jogurt pa si lahko pripravite kar sami. V običajni jogurt narežite sveže sadje in ta bo morda še bolj okusen kot tisti iz trgovine.

Morda bo lažje, če vseh ukrepov ne uvedete na enkrat, ampak postopoma, da vam ne bo zmanjkalo volje za uspeh. Če so spremembe preveč drastične, se jih namreč včasih težko držimo. A kjer je volja, tam je tudi pot, zato ste zagotovo na pravi poti že, ker berete nasvete o tem, kako se znebiti odvisnosti od sladkorja.
 

 

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

KOMENTARJI (20)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Vizita.si, Vse pravice pridržane Verzija: 859