Prav te dni se začenja obdobje, ko zelo radi posežemo po mandarinah, ki nas prijetno osvežijo, imajo pa tudi nekaj zdravilnih učinkov. Vonj in okus mandarin marsikomu zbudita spomine na otroštvo, ko mu je prav ta osvežilni sadež privabil nasmeh na obraz, ker se je v zimskem prazničnem času nemalokrat znašel tudi v darilni košari.

Z mandarinami se prijetno osvežimo in posladkamo, zaužijemo pa z njimi tudi dragocene količine mineralov in vitaminov, ki koristijo našemu zdravju. Obogatene so z vitaminom C, ki ga zlasti v jesensko-zimskem času močno potrebujemo za krepitev imunskega sistema, da uspešno kljubujemo boleznim in prehladom. Vitamin C deluje tudi kot antioksidant, kar pomeni, da naš organizem varuje pred škodljivimi prostimi radikali iz okolja, poleg tega pa tudi prispeva k zdravju srca in ožilja. Antioksidanti v mandarinah znižajo nivo slabega holesterola, s katerim pa opravi tudi sinefrin, snov, ki pospešuje metabolizem in izgorevanje maščobe brez škodljivih stranskih učinkov.

Mandarine prav tako vsebujejo vitamine skupine B, obogatene pa so tudi s kalcijem, cinkom in magnezijem. Imajo zelo majhno energijsko vrednost, poudariti pa je treba tudi njihovo vsebnost vlaknin, zaradi katerih dobro vplivajo na prebavo. Značilna oranžna barva sporoča, da mandarine vsebujejo tudi beta kriptoksantin (soroden je beta karotenu), ki se v našem organizmu skozi mikroprocese transformira v aktiven vitamin A, ki poskrbi za dober vid.

Ker so vsi zdravilni učinki mandarin odeti v sočen in osvežilen okus, je prav ta sadež odlična izbira, kadar si želimo privoščiti zdrav prigrizek, ki se ga razveselijo tudi sladokusci.

Ste se nam že pridružili na naši Facebook strani? To lahko storite s klikom na