Vizita.si
V Franciji, deželi rogljičkov, sira in čokolade, ima le 11 odstotkov ljudi težave s prekomerno težo.

Zdravje

V čem je skrivnost vitkih Francozinj?

Katja Benčina
27. 08. 2012 08.08
9

V Franciji, deželi sira, čokolade in rogljičkov, ima le 11 odstotkov ljudi težave s prekomerno težo, zato se mnoge ženske po svetu sprašujejo, ali imajo morda Francozi gen za vitkost.

Naj vas potolažim, da ni tako, a njihova skrivnost je predvsem v načinu življenja. Ključne stvari je v svoji knjigi ''Zakaj so pa Francozinje lahko vitke: skrivnosti uživanja ob hrani" razkrila newyorška Francozinja Mireille Guiliano, ki je primerjala ameriški in francoski način prehranjevanja. ''Ko sem odraščala v Franciji, sem imela normalno telesno težo, ko sem prišla v ZDA, pa sem takoj pridobila deset kilogramov,'' je za oddajo Oprah Show povedala avtorica. Ko se je znova vrnila v svojo domovino, ji je osebni zdravnik povedal, da lahko spet pridobi normalno telesno težo, a mora uporabiti nekaj francoskih trikov.
Za obrok si je treba vzeti čas in v njem uživati.
Za obrok si je treba vzeti čas in v njem uživati.FOTO: iStockphoto

1. Uživajte v hrani

Guilianova je prepričana, da je glavni vzrok v tem, da je v ZDA toliko več ljudi s prekomerno težo kot v Franciji, predvsem v percepciji hrane. ''V ZDA na hrano gledajo s slabo vestjo, v Franciji pa … No, v Franciji ljubimo hrano, v njej uživamo in hrana pomeni užitek.'' Dodaja, da Francozinje ne verjamejo v diete. ''Američanke so nenehno na dietah, za Francozinje pa ni omejitev. Če si zaželimo košček čokolade, pico, sladoled ali pecivo, si ga privoščimo, a v majhnih količinah. Nismo zaskrbljene zaradi kalorij. Ko enkrat začneš šteti kalorije, ti to vzame vse veselje do hrane.''

2. Vzemite si čas

Za obrok si je treba vzeti čas in v njem uživati. Mireillova si tako za kosilo vedno vzame vsaj 20 minut časa in takrat izklopi telefon, ne uporablja računalnika ali kakšne druge naprave, ampak preprosto uživa v svojem obroku. Tako svetuje tudi drugim.

3. Pospravite tehtnico v kot

''Francozinje nismo obsedene z nenehnim preverjanjem kilogramov tako kot Američanke. Vsako jutro se ne tehtamo, saj vemo, da če se bomo preveč najedle, bodo to pokazale že preozke hlače,'' je pojasnila Mireille Guiliano.

Ne, Francozinje nimajo gena za vitkost, a preprosto uživajo v hrani.
Ne, Francozinje nimajo gena za vitkost, a preprosto uživajo v hrani.FOTO: iStockphoto

4. Odnos do vadbe

Drugačen je tudi odnos do vadbe, saj po pripovedovanju Mireille Francozinje ne hodijo v telovadnice, ampak raje na dolge sprehode. ''V Franciji imamo izraz joie de vivre, ki v angleščini preprosto ne obstaja. Pomeni pa, da je treba uživati v trenutkih, ki nam jih ponuja življenje.''

Primerjava je bila resda narejena kot kritika ameriških prehranjevalnih navad in kot pomoč ameriški družbi k temu, da bi stopila na pot bolj zdravega načina življenja. A ker lahko v hitrem tempu življenja prav vsi kaj hitro zapademo v krog nezdravega prehranjevanja, so nasveti dobra popotnica tudi za nas. Pri svojih obrokih torej bodite zmerni, pozabite na obsedenost s kilogrami in začnite uživati v majhnih, lepih stvareh, ki jih ponuja življenje, pa čeprav je to le okusno pripravljeno kosilo.

V Franciji, deželi rogljičkov, sira in čokolade, ima le 11 odstotkov ljudi težave s prekomerno težo.
V Franciji, deželi rogljičkov, sira in čokolade, ima le 11 odstotkov ljudi težave s prekomerno težo. FOTO: iStockphoto

Ste se nam že pridružili na naši Facebook strani? To lahko storite s klikom na

UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

KOMENTARJI (9)

Opozorilo: 297. členu Kazenskega zakonika je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti.

PRAVILA ZA OBJAVO KOMENTARJEV
ISSN 2630-1679 © 2021, Vizita.si, Vse pravice pridržane Verzija: 662