Preveč vitaminov? Nevarna stran prehranskih dodatkov, o kateri nihče ne govori

V času, ko so police polne prehranskih dodatkov, se mnogi zanašajo na vitamine kot bližnjico do boljšega zdravja. A kot piše Verywell Health, lahko pretiravanje z določenimi vitamini povzroči stanje, imenovano hipervitaminoza, to je zastrupitev z vitamini, ki se kopičijo v telesu in povzročajo škodo.

Kot poroča Health, so najbolj tvegani vitamini, topni v maščobi – to so vitamini A, D, E in K. Ker se shranjujejo v telesnih maščobah, jih telo ne izloči zlahka, zato se lahko hitro kopičijo.

- Vitamin A: Prevelike količine lahko povzročijo glavobole, slabost, poškodbe jeter in celo težave z vidom.

- Vitamin D: Prekomerno uživanje lahko vodi do hiperkalciemije (preveč kalcija v krvi), kar povzroča slabost, šibkost in ledvične kamne.

- Vitamin E: V visokih odmerkih lahko poveča tveganje za krvavitve, še posebej pri ljudeh, ki jemljejo antikoagulante.

- Vitamin K: Lahko vpliva na delovanje zdravil za redčenje krvi.

Kot piše WebMD, tudi nekateri vodotopni vitamini, kot je vitamin B6, lahko povzročijo težave. Dolgotrajno prekomerno uživanje namreč lahko vodi do živčnih poškodb.

Po podatkih Health in Verywell Health so najpogostejši znaki:

- Slabost, bruhanje, driska.

- Glavoboli in omotica.

- Utrujenost in razdražljivost.

- Težave z jetri ali ledvicami.

- Kožne spremembe (izpuščaji, suhost).

- Motnje srčnega ritma (pri predoziranju z vitaminom D).

Kot poroča Verywell Health, je bilo samo v ZDA leta 2021 zabeleženih več kot 42.000 primerov zastrupitev z vitamini pri otrocih – večinoma zaradi nenadzorovanega dostopa do dodatkov.

- Kumulacija iz več virov: Kot piše WebMD, ljudje pogosto ne vedo, da poleg dodatkov že uživajo vitamine iz obogatene hrane (kosmiči, energijske ploščice, napitki).

- Samodiagnoza in spletni nasveti: Mnogi začnejo jemati dodatke brez posveta z zdravnikom.

- Prepričanje, da več pomeni bolje: Kar je nevarna zmota – kot poroča Health, večji odmerek ne pomeni večje koristi.

- Preverjajte oznake: Seštejte vse vire vitaminov, ki jih zaužijete dnevno.

- Ne prekoračite UL (tolerable upper intake level): to je najvišja varna meja za dnevni vnos.

- Posvetujte se z zdravnikom ali farmacevtom, preden začnete z novim dodatkom.

- Raje iz hrane kot iz kapsul: Kot piše Verywell Health, je uravnotežena prehrana še vedno najboljši vir vitaminov.

Vitamini so nujni za zdravje – a le v pravih količinah. Prekomerno uživanje dodatkov lahko povzroči več škode kot koristi. Kot opozarjajo strokovni viri, je najboljši pristop uravnotežena prehrana, premišljena uporaba dodatkov in redno spremljanje ravni vitaminov v telesu.

Viri: verywellhealth, health, webmd