Zdravniki, ko je preveč LDL holesterola, predpišejo tako imenovane statine. Ti so zelo učinkoviti, saj se je od njihovega odkritja umrljivost zaradi srčno-žilnih bolezni močno zmanjšala. Preveč LDL holesterola, ki mu pravijo tudi kar slab holesterol, namreč prispeva k nastanku ateroskleroze. Ko se LDL holesterol kopiči v steni arterij, se namreč te lahko zožijo ali celo zamašijo. To lahko vodi v srčno ali možgansko kap. Če se zamašijo arterije v okončinah, pa v gangreno. 

Preberite si še Robertovo zgodbo. Še pravočasno je odkril periferno arterijsko bolezen, ki se v najslabšem primeru lahko konča z amputacijo.

Če imate težave s holesterolom, torej vsekakor upoštevajte navodila zdravnika. Če še ne veste, kakšen je vaš holesterol, pa to še pravočasno preverite z meritvijo. Sicer pa bi morali, če vam odkrijejo povišan holesterol, paziti, da uživate zdravo in raznoliko hrano.

To so živila, ki jih raziskovalci univerze Harvard priporočajo vsem, ki imajo preveč LDL holesterola:

1. Polnovredna žita

Za zajtrk si lahko privoščite ovseno kašo, za kosilo pa ječmen, piro, ajdo, proso …

2. Stročnice

Spet je izbire ogromno. Od čičerike do fižola in leče.

3. Zelenjava

Izbirajte vrste, ki so lokalne in sezonske. Vsak dan jejte čim več različne v tistem trenutku lokalne in sezonske zelenjave.

4. Oreščki

Spet si enkrat privoščite orehe, drugič mandlje, tretjič arašide …

5. Sadje

Tako kot pri zelenjavi izbirajte vrste, ki so so lokalne in sezonske.

Preberite si več o tem, zakaj se po nepotrebnem bojimo sadja, ker vsebuje fruktozo.

6. Mastne ribe

Te ribe so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami. Sem spadajo tuna, losos, sardoni, sardele, mečarica, skuša, postrv …

Ne pozabite niti na jabolčni kis

To pa je pokazala raziskava britanskih znanstvenikov. Opravili so jo na univerzi Aston v Birminghamu. Udeleženci so dva meseca vsak dan dvakrat pred obrokom popili 30 ml jabolčnega kisa, raztopljenega v 200 ml vode. In njihov skupni holesterol se je v primerjavi s skupino, ki ni uživala jabolčnega kisa, občutno zmanjšal. In sicer v povprečju za 13 odstotkov. Seveda pa ni treba, da bi začutili njegove dobre učinke, jabolčni kis piti pred obroki. Enostavno ga vključite v svojo prehrano. Razumeti namreč morate, da vam ne bo pomagalo eno samo živilo, ampak celostna sprememba prehranjevalnih navad.