železo v prehrani

Če vam ga primanjkuje, ste lahko utrujeni, omotični, nezbrani
Ko se spopadate z utrujenostjo, apatijo, težavami s koncentracijo, omotičnostjo in slabim imunskim sistemom, lahko pomislite na pomanjkanje železa v krvi. S pomanjkanjem železa se še pogosteje spopadjo tudi tisti, ki so fizično aktivni. A pomagate si lahko s prehrano bogato z železom ali s prehranskimi dodatki.

Jasna in Saša: »Priznava, grešila sva!«
Posledice veselega decembra so ponavadi enake pri vseh: kakšen kilogram ali dva (pre)več, posledično slabo počutje, kar lahko kaže na preobremenjenost jeter. Tudi miza priljubljene voditeljice Jasne Kuljaj in njenega dragega Saše Lalovića je bila v prazničnih dneh vedno bogato obložena, a bodoča starša sta se odločila, da še pravočasno poskrbita za svoje zdravje.

To je razlog, da smo vse debelejši
Sodobna prehrana je glavni vzrok za to, da so ljudje zahodnega sveta vse debelejši in bolj bolni. Vse več ljudi uživa prekomerno količino predelanih živil in druge škodljive sestavine, zaradi česar ni nenavadno, da se povečuje število obolelih za sladkorno boleznijo tipa 2 in boleznimi srca.

Živilo, ki ga morda ne jeste, a je odlično za vaše kosti in srce
Oves je izjemno zdravilno živilo, ki ga je dobro vključiti v svoj jedilnik, saj varuje zdravje srca, kosti in zmanjšuje tveganje za razvoj številnih bolezni, med njimi tudi raka. Oves je žitarica z izjemno hranilno vrednostjo, dobra novica pa je ta, da je poceni in lahko dostopna.

Športna prehrana pozitivno vpliva na naše telo
Če so bili izdelki športne prehrane še nekaj časa nazaj namenjeni izključno športnikom, je danes popolnoma drugače. Kot pojasnjuje zdravnica Eva Topole, dr. med., je vedno več znanstevnih dokazov, da uživanje te vrste hrane pozitivno vpliva na naše telo, zaradi česar se jo posložujejo tako profesionalni kot rekreativni športniki.

Poznate zdravilne učinke čičerike?
Čičerika je stročnica, ki je izjemno priljubljena v Indijski kuhinji, vse bolj pa v veljavo prihaja tudi pri nas. Čičerika je namreč odličen vir beljakovin, folatov in cinka, in je skoraj da brez maščob in škodljivega holesterola.

Enostavno do bolj sijočih las
Lepota las ni odvisna le od prave kozmetike, temveč jih je treba hraniti tudi od znotraj, in sicer s pravilno prehrano. Tako bodo vaši lasje močni, sijoči in odporni proti škodljivim zunanjim vplivom.

Že skrbite za svoj imunski sistem?
Jeseni začnejo na nas prežati prehladi in razna obolenja, pred katerimi pa se lahko uspešneje ubranimo, če pravočasno poskrbimo za zdravje imunskega sistema.

Naravno nad menstrualne krče
Načinov, kako ublažiti nadležne menstrualne krče, je veliko. Čeprav marsikatera ženska takoj poseže po tabletah, je mogoče veliko storiti tudi z uživanjem določene prehrane in gibanjem.

Posladkajte se s kikirikijevim maslom
Ker je kikirikijevo maslo tako okusno, ga imajo mnogi za nezdravega. Res je, da vsebuje veliko maščob, toda te so večinoma zdrave, nenasičene; pohvali pa se lahko še s kopico antioksidantov in za telo blagodejnih aminokislin.

Zakaj vam izpada preveč las?
Naravni cikel rasti las je takšen, da jih boste največ izgubili prav jeseni, zato naj vas to ne preseneti. Toda pretirano izgubo las lahko povzročijo tudi veliko bolj resni razlogi, ki jih je včasih potrebno tudi zdraviti.

S koruzo do boljše prebave
V teh dneh si bo marsikdo privoščil bodisi pečeno bodisi kuhano koruzo. Ta žitarica, ki so jo najprej gojili v Južni in Srednji Ameriki, je danes priljubljena po vsem svetu. Je bogat vir vitaminov in mineralov.

Mladostniki pojedo preveč sladkarij
Število mladostnikov, ki redno zajtrkujejo, narašča, je pokazala zadnja raziskava Inštituta za varovanje zdravja (IVZ). Kljub vsemu pa še vedno preveč mladostnikov uživa sladkane pijače, sladkarije in se prepogosto poslužuje hitrih in neučinkovitih diet.

Por – naravni antibiotik
Por ima pikantno trpko aromo, ki rahlo spominja na čebulo. Poznamo spomladanske, poletne, jesenske in zimske sorte pora. Prvi dve imata daljše steblo, listi so svetlo zelene barve. Jesenski in zimski por imata krajše steblo in temnozelene liste.

Vitamini brez mineralov v telesu ne delujejo
Vitamini brez mineralov v telesu ne morejo delovati, poleg tega pa jih telo brez mineralov ne more niti sprejeti. Vitamine telo lahko tvori samo, medtem, ko ne more tvoriti mineralov.

Zdrava vegetarijanska božična pojedina
Prihaja božič, praznik, ki ga praznuje na miljone ljudi po vsem svetu. Praznično vzdušje se zrcali tudi v kulinaričnih dobrotah. Božična pojedina je lahko tudi zdrava, z nizkim glukemičnim indeksnom in lahko prebavljiva.

Z gobo nad raka (Ganoderma lucidum)
V Aziji svetlikavo pološčenko že dolgo uporabljajo pri zdravljenju različnih oblik raka. Na Japonskem jo uvrščajo celo na uradno listo zdravil, spremljajočih pri kemoterapiji. Neodvisno od tega, kdaj gobo zaužijete, pred ali po obsevanju, se število levkocitov, eritrocitov in trombocitov izredno hitro povrne v prvotno stanje.

7 mitov o prehranjevanju
Miti o prehrani so po navadi opravičila za razvade. Razkrili vam bomo sedem najpopularnejših mitov, ki ne držijo.

7 živil za povečanje odpornosti
V času prehladnih obolenj je dobro, da poskrbite za svoje telo in namesto hamburgerjev, čipsa, čokolade in drugih nezdravih prigrizkov, uživate zdravo hrano, ki vsebuje dovolj vitaminov in mineralov, da zaščitite telo pred virusi in bakterijami. Preverite, s katero hrano si lahko povečate odpornost.

Ste pogosto utrujeni? Morda vam primankuje železa
Kadar vaše telo ne dobi dovolj železa, se njegov potencial zmanjša. Postanete lahko utrujeni in na koži se pojavi bledica. Če sumite, da vam manjka železa, se odpravite na pregled k zdravniku. Preventivno pa uživajte hrano, bogato z železom. Več o tem v članku.

KORENJE
Korenje morda ni okusno za vsakogar, vsekakor pa bi vas morale prepričati njegove zdravilne lastnosti. Je namreč zelenjava, ki od vseh vsebuje največ beta karotina in veliko pektina. Pomaga do boljšega vida, lepše kože in sijočih las.

ŠPARGELJ
Šparglji so ena od prvih vrst pomladne zelenjave, ki vam po dolgi in mrzli zimi povrnejo minerale in vitamine, ki jih potrebujete, da lahko v pomlad vstopite polni energije. Pravijo jim tudi znanilci pomladi, saj se njihova sezona začne v začetku aprila, na Primorskem že nekoliko prej, njihov vrhunec pa je prav med prvomajskimi prazniki.