Krompir

Kako opečen kruh in krompir pripraviti tako, da ne povzročata raka?
Hrustljav krompirček in opečen kruh lahko pripomoreta k nastanku rakavega obolenja, če ju preveč zapečemo, je pokazala nova britanska študija. Preberite si, kakšno pripravo priporoča strokovnjak.

STROKOVNJAK RAZKRIVA: Povsem preprost način do zdrave telesne teže
Slovenijo je obiskal priznani danski strokovnjak za zdravo prehrano nutricist Umahro Cadogan. Razkril je, kako bi lahko večina ljudi na povsem preprost način dosegla zdravo telesno težo. Preverite, kaj je svetoval.

Novopečena mamica skoraj umrla zaradi diete z nizkim vnosom OH
32-letna novopečena mamica je skoraj umrla, ker je iz svoje prehrane v času dojenja izločila kruh, riž, testenine in druge večje vire ogljikovih hidratov. Švedinjo so v bolnišnico pripeljali zaradi slabosti, bruhanja, močnega razbijanja srca, tresavice in krčev v telesu.

14 najbolj zdravih živil, na katera prisega Jamie Oliver
Priljubljeni kuhar Jamie Oliver, ki se je zavzemal za bolj zdravo šolsko prehrano v Britaniji, s svojimi novimi okusnimi recepti skuša ljudi prepričati o tem, da je tudi zdrava prehrana lahko okusna. Tako je pripravil seznam 14 najbolj zdravih živil, ki izboljšajo okus jedi in hkrati varujejo zdravje.

V enem letu je na povsem zdrav način izgubila kar 50 kilogramov
Potem ko je spoznala, da je moški, s katerim sta se izredno ujela, na zmenek ne povabi, ker je pretežka, je 45-letna Jane prvič v življenju zbrala motivacijo, da shujša. Uspelo ji je v enem letu.

''Mami, prosim pusti me umreti'
5-letni Morgan Bishop trpi za izjemno hudimi ekcemi, ki povzročajo nevzdržno srbečico. Zaradi srbenja ponoči ne more spati, koža na njegovih nogah pa je že tako spraskana, da komaj hodi. Deček je tako obupan, da je svoji mamici za rojstni dan rekel, da bi raje umrl, kot da mora tako trpeti še naprej.

Poletne nevarnosti, ki se jim lahko preprosto izognete
Niste edini, ki kar cvetite poleti. V dolgih, toplih dneh se odlično počutijo tudi bakterije in mikrobi, ki se hitro razraščajo in lahko povzročijo zastrupitev s hrano, diarejo ali splošno slabo počutje. Okužba z njimi pa ni edina težava, s katero se lahko spopademo poleti.

Lahko krompir prepreči sončne opekline?
Ste vedeli, da lahko tudi s pomočjo hrane ublažite sončne opekline ali zaščitite kožo pred nevarnimi sončnimi žarki? Preverite, katera živila, ki jih imamo na dosegu roke, pomagajo varovati zdravje naše kože.

Izgubila kilograme in postala lepotna kraljica
23-letna Emily Bunce je bila vse življenje močnejša in se s prekomerno telesno težo spopadala že od otroštva. Nosila je konfekcijsko številko 48, ko se je odločila, da mora spremeniti svoje življenje. Izgubila je 22 kilogramov, danes pa se poteguje za prestižni naslov miss Britanije.

'Grda' zelenjava, ki je izjemno zdravilna
Ko si na stojnicah ogledujemo rdeča jabolka, sveže dišeče jagode in temno rdeče grozje, nikoli ne pomislimo dvakrat, preden jih kupimo. A pri nekateri vrsti zelenjave, ki je na videz precej manj okusna in privlačna, se žal premalokrat odločimo za nakup. Predstavljamo vam seznam zelenjave, ki je izjemno zdravilna in okusna, a zaradi svojega videza prepogostokrat spregledana.

Preverite, ali res znate izkoristiti vse njene zdravilne lastnosti
Britanska nutricistka Naomi Haynes svetuje, kako hrano pripraviti tako, da izkoristimo res vsa zdravilna hranila, ki jih vsebuje. Preverite, ali svoje obroke pripravljate tako, da so res optimalno zdravi.

Čas je, da znova pričnemo jesti ogljikove hidrate!
Ogljikovi hidrati so postali strah in trepet mnogih, ki si želijo izgubiti odvečne kilograme. Diete, kot je dieta brez OH, in nekateri zvezdniki, ki so hidrate popolnoma izključili iz svoje prehrane, so jih demonizirali, zaradi česar imajo nekateri celo slabo vest, ko jedo to pomembno prehransko skupino. Preverite, zakaj bi jih morali znova vključiti v svoj jedilnik.

Živila, po katerih boste siti dlje časa
Ste nenehno lačni in se vam zdi, da ves čas odpirate hladilnik in iščete nekaj, kar bi vas nasitilo? Morda je vzrok v tem, da izbirate napačna živila. Tu je seznam nekaterih živil, po katerih boste siti dlje časa in boste na ta način tudi lažje izgubili kakšen odvečen kilogram.

Zdravilni učinki regratove solate
Prvi regrat je že pokukal iz zemlje, zato so si številni že privoščili zdravilno in okusno regratovo solato. Ta namreč krepi imunski sistem, izboljšuje prebavo in čisti kri. Pomaga pa tudi telesu, da se pripravi na menjavo letnih časov in na temperaturne spremembe.

Sadje in zelenjava, ki jih zaužijte manj, če hujšate
Na splošno velja, da si sadja in zelenjave lahko privoščimo v izobilju. A nekatere vrste sadja vsebujejo več sladkorja kot druge, podobno pa je tudi pri zelenjavi, kjer je nekatera vrsta zelenjave veliko bolj kalorična od druge. To seveda ne pomeni, da morate katero izmed njih izključiti z jedilnika, a da z njimi ne gre pretiravati, če želite izgubiti odvečne kilograme.

6 toksičnih živil, ki jih imate morda v kuhinji
Vsi že vemo, da je meso pred uživanjem treba dobro prekuhati in da moramo biti previdni, če uživamo surove ribe ali školjke, da so te sveže. A pri nekaterih drugih živilih nismo tako pozorni, čeprav lahko vsebujejo škodljive toksine in strupe, če jih ne pripravimo pravilno. Predstavljamo vam nekaj izmed njih.

Kako se premišljeno lotiti izgubljanja kilogramov?
Ob začetku leta so se številni med vami verjetno zaobljubili, da bodo pa letos res izgubili tistih nekaj odvečnih kilogramov in začeli bolj zdravo živeti. A take odločitve običajno ni mogoče sprejeti čez noč, saj nam mora zdrav življenjski slog preiti v kri in postati vsakodnevna rutina. Preverite, kako lahko to najlažje dosežete!

Resničen razlog, zakaj ne morete shujšati
Da bi se lahko končno enkrat za vselej znebili odvečnih kilogramov, znanstveniki pravijo, da morate poznati svoj psihološki profil. Ko boste vedeli, zakaj uživate preveč hrane, boste spoznali, kako lahko to preprečite.

Neverjetno, kaj ji je uspelo po ločitvi!
Povsem neverjetno je uspelo 31-letni Yvonne Asare, ki se je v zadnjih letih svojega propadajočega zakona najraje tolažila s hrano in tako na koncu tehtala že 90 kilogramov. Ko se je po sedmih letih zakona ločila, je popolnoma spremenila svoje življenje. V štirih letih je shujšala kar 30 kilogramov in svoje telo definirala do te mere, da je danes videti kot profesionalna športnica.

Se boste zaradi krompirja zredili?
Čeprav je krompir v številnih trenutno priljubljenih dietah, ki prisegajo na nizek vnos ogljikovih hidratov, prepovedan, pa zadnje raziskave kažejo, da lahko povsem normalno izgubite odvečno telesno težo, četudi jeste to priljubljeno jed.

10 najboljših jesenskih superživil
Vreme postaja vse hladnejše, a izbira jesenskih živil je vse bolj pestra in barvita. Tu je nekaj najboljših jesenskih plodov, ki jih v teh dneh nikar ne pozabite vključiti v svoj jedilnik.

Se boste zaradi kruha res zredili?
Je potrebno kruh izločiti iz prehrane ali ne? To je vprašanje, ki si ga zastavljajo številne ženske. Nedavna avstralska raziskava je celo pokazala, da imajo ženske, ki jedo kruh, slabo vest in skušajo zmanjšati količino zaužitega kruha. A kaj je resnica? Se bomo zaradi kruha res zredili?

Zaradi hamburgerjev se ne boste le zredili, a tudi …
… postali bolj neumni, trdijo strokovnjaki iz avstralske univerze. Odkrili so namreč, da so se mladostniki, ki so uživali več hitre prehrane, na testih kognitivnih sposobnosti odrezali slabše kot njihovi vrstniki, ki so jedli zdravo prehrano.

5 maščob, zaradi katerih se ne boste zredili
Ena od največjih zmot o prehrani je zagotovo ta, da maščobe ustvarjajo podkožno maščevje. Prav zato tudi cveti prodaja manj mastnih izdelkov, kjer je naravna maščoba pogosto zamenjana s sladkorjem. A to ne drži, nekatere maščobe vam bodo celo pomagale pri izgubi odvečnih kilogramov.

Trenutek, ki je za vedno spremenil njeno življenje
Ko je Liz McGuiness prvič videla Paula Partridgea, si niti v sanjah ni predstavljala, da ji bo ravno on pomagal na poti spopadanja z odvečnimi kilogrami. A ljubezen je naredila svoje in v samo štirinajstih mesecih z njenega telesa tako rekoč 'odpihnila' 40 kilogramov. Le kako ji je uspelo?

5 znakov, da morate končati zvezo
Neverjetno je, koliko opozorilnih znakov smo pripravljeni spregledati pri partnerju, ko se odločimo, da je čas, da končno spoznamo tisto pravo ali pravega. Kljub vsemu pa je tu nekaj znakov, ki jih resnično ne smemo spregledati.

Njegova usta in žrelo so ena sama rana
Josh Guild je 11-letni fant, ki zaradi bolehanja za bulozno epidermolizo ne more jesti trde hrane, saj ta povzroča razjede v njegovih ustih in požiralniku. Prav zato se je odločil ustvariti kuharsko knjigo z recepti, prilagojenimi otrokom z enako diagnozo.

Presenetljivi sprožilci srčnega infarkta
Ste vedeli, da lahko hladno vreme, slabo razpoloženje, prekomerno delo, veliki obroki in celo bolezni dlesni povečajo tveganje za srčni infarkt? To je le nekaj presenetljivih sprožilcev srčnega napada, ki so jih strokovnjaki uspeli dokazati.

IZJEMNO HITRA dieta, ki jo je svetoval celo kardiolog
Že povsem običajna sprememba vašega prehranjevanja lahko povzroči, da hitro in učinkovito izgubite odvečne kilograme do poletja, je prepričan eden najbolj priznanih kardiologov dr. William Davis. Preverite, kaj svetuje.

Ogljikovi hidrati, ki se jim nikar ne odpovedujte
Oglljikovi hidrati so že nekaj let na slabem glasu in veljajo za nezdrave in škodljive za vitko linijo. A to je izjemno površen pogled na to pomembno prehransko skupino. Nekateri izmed njih so zelo zdravi, zato se jim nikar ne odpovedujte.